Как открыть свое кфх с нуля. Как открыть фермерское хозяйство с нуля. Государственная поддержка КФК

Крестьянско-фермерское хозяйство (КФХ) обычно организуется по семейному родству. Данная форма организации бизнеса представляет коммерческую организацию, выпускающую сельскохозяйственную продукцию для продажи. Фермерским хозяйством называют то предприятие, 70% прибыли которого составляет доход от продажи сельскохозяйственной продукции. КФХ должно располагаться на участке принадлежащим фермерам или полученном от государства. Государство реализует программы, предназначенные для поддержки и развития фермерских хозяйств. Для фермеров существуют налоговые льготы. Такая поддержка делает фермерство весьма перспективным в России видом предпринимательства. В статье рассмотрим как открыть фермерское хозяйство с нуля.

Общие правовые особенности открытия КФХ

Закон «О крестьянском (фермерском) хозяйстве» — основной документ, содержащий сведения о порядке формирования имущества фермерского хозяйства. Согласно статьи 3.1 закона о КФХ, открыть и зарегистрировать крестьянско-фермерское хозяйство может любой дееспособный гражданин РФ, так и иностранец или лицо без гражданства. Помимо закона «О крестьянском (фермерском) хозяйстве» деятельность КФХ регулируется: гражданским кодексом РФ, земельным кодексом и законом «О государственной регистрации юр. лиц и индивидуальных предпринимателей».

Согласно стать 3.2 закона о КФХ, в составе организации могут входить:

Один человек (аналог индивидуального предпринимателя);
Близкие родственники организатора КФХ: супруги, родители, бабушки, дедушки, сёстры, дети, братья, внуки (в состав КФХ, могут входить до 3-х семей). Внуки, дети, сёстры, братья по достижении 16-я могут стать членами фермерского хозяйства;
Люди не связанные родственностью с организатором КФХ (до 5-ти человек + необходимо заключение соглашения о совместной деятельности согласно статье 4 закона о КФХ).

Отрасли попадающие под деятельность КФХ следующие:

животноводство: козы, свиньи, коровы, кони, овцы, кролики;
птицеводство: утки, куры-бройлеры, несушки, индюки, страусы, гуси, фазаны;
рыбоводство: карпы, форель, осетр, толстолобик, сазан, сом, щука;
пчеловодство и т.д.

В область деятельности КФХ входит: разведение, выращивание, производство, транспортировка и продажа с/х продукции данного участка. Можно выращивать следующие виды культур, распространенных в России:

ягоды и фрукты: дыни, арбузы, груши, абрикосы, клубника, яблоки, черешня, вишня, сливы, чернослив;
овощи: помидоры, баклажаны, капуста, огурцы, картофель, тыква, перец, морковь;
зелень: укроп, лук, петрушка, чеснок;
зерновые культуры: овёс, пшеница, рожь, пшено, кукуруза, ячмень, гречка, подсолнечник и т.д.

Одним из распространенных видов с/х бизнеса является выращивание зеленого лука: →» «, →» «, →» «.

Дополнительные виды деятельности

К преимуществам фермерства относится возможность дополнительного дохода, который может превысить основной. Примеры дополнительных видов деятельности:

если основная деятельность — выращивание овощей и фруктов, то займитесь производством замороженных фруктов и овощей;
при разведении свиней или коров наладьте производство колбасных изделий, тушёнки и прочих деликатесов из мяса; если разводите коров, получайте прибыль от продажи молочной продукции: сметаны, молока, сыра, творога и пр.;
при выращивании зерновых культур организуйте производство круп, муки, откройте пекарню и продавайте хлебобулочные изделия.

Как открыть фермерское хозяйство: пошаговая инструкция

Этап #1. Регистрация КФХ: оформление документов

Регистрация КФХ осуществляется в том же порядке, что и для индивидуального предпринимателя (ИП). Процедура регистрации фермерского хозяйства описана в статье 5 закона о КФХ. Ниже представлена инструкция регистации:

Соглашение о создании КФХ. (требуется если привлекаются дополнительные партнеры).
Квитанция об оплате госпошлины (стоимость 800 руб.);
Заверенное заявление о гос. регистрации КФХ у нотариуса по форме №Р21001;
Заявление о переходе на специальные режимы налогообложения: ЕСХН, УСН (иначе будет по умолчанию ОСНО);
Копия всех страниц паспорта.

Рекомендуется при регистрации КФХ сразу перейти на специальные режимы налогообложения: ЕСХН или УСН — это позволит сэкономить на налоговых выплатах и упростит процедуру уплаты налогов. Если при регистрации КФХ не будет подано заявление о переходе на льготные режимы, то повторно подать заявление можно будет только к концу календарного года (не позднее 31 декабря года, предшествующего года) и налоги будут рассчитаны по общему режиму налогообложения.

Система налогообложения — единый сельскохозяйственный налог (ЕСХН)

Налоговая ставка — 6%

Единый сельскохозяйственный налог отменяется доля производства сельскохозяйственной продукции меньше 70% и к производителю применяется ОСНО (общая система налогообложения).

В видео представлены особенности единого сельско-хозяйственного налога (ЕСНХ).

Если выбрана система налогообложения УСН, то необходимо выбрать способ начисления налоговых ставок.

по валовому доходу (налоговая ставка 6%);
по доходу минус расходу (налоговая ставка 15%).

Следует заметить, если при УСН (по доходу минус расходу) был получен убыток, то все равно необходимо уплатить минимальный установленный взнос в размере 1% от полученного дохода.

Первоначально ведение бухгалтерии можно передать на аутсорсинг в бухгалтерскую компанию.

Этап #2. Регистрация КФХ

Регистрация КФХ может быть осуществлена лично передав документы в налоговую (необходимо взять оригинал паспорта), через интернет с использованием онлайн-сервиса ИФНС или по почте. Отправление документов по почте самый сложный и время-затратный вариант. Если документы подаются доверенным лицом, то необходимо наличие нотариальной доверенности на все предоставляемые документы.

Сравнение КФХ и других организационно-правовых форм агробизнеса

На рисунке ниже представлено сравнение КФХ с другими формами ведения бизнеса: ИП и ЛПХ (личное подсобное хозяйство).

Особенности сбыта и реализации с/х продукции

Для прибыльности ведения бизнеса необходимо до производства продукции договориться с возможными потребителями: перерабатывающими и торговыми организациями. Возможен переизбыток на рынке аналогичных импортных продуктов, что понуждает фермеров продавать продукцию по заниженным ценам. Создание сбытовой сети — ключевой фактор успеха ведения фермерского бизнеса.

Государственная поддержка сельскохозяйственного бизнеса

Государство предоставляет ссуду на развитие сельскохозяйственного бизнеса только фермерским хозяйствам, входящим в программу развития АПК. Для получения ссуды нужно большое количество поручителей, что усложняет ее получение. Вы можете обратиться в службу занятости, написав заявление о включении в программу самозанятости, и получить от государства субсидию в 50000-60000 руб. для открытия ИП в сельскохозяйственной области.

Желающим открыть для себя собственное дело сделать это в городе становится все труднее. Прибыльные виды бизнеса имеют жесткую конкуренцию. Но можно заняться своим бизнесом в селе. Одним из плюсов открытия фермерского хозяйства является небольшое капиталовложение. С чего начать фермерское хозяйство с нуля мы и попробуем рассказать.

Для поддержания бизнеса на селе государство реализует несколько программ, которые нацелены на поддержку владельцев сельскохозяйственного бизнеса. Также введены налоговые льготы. Благодаря этому фермерский труд становится перспективным.

С чего начать?

Первым шагом к открытию своего хозяйства является разработка подробного и грамотного бизнес-плана. Нужно, хотя бы примерно, рассчитать все затраты, получить квалифицированную консультацию у знающих специалистов, спланировать все действия. Готовый бизнес-план фермерского хозяйства – это ваша путеводная нить. Удачный старт – это половина успеха. Все возникающие проблемы будут решаться в свое время.

Вам нужен земельный участок – это первая ваша практическая задача. Есть два варианта – взять подходящий участок в аренду или купить его. Второй вариант более выгоден в будущем. Аренда земли опасна тем, что собственник ее может отказать вам в продлении договора аренды в самый неподходящий момент. В регионах цена одного гектара земли ориентировочно стоит 2-4 тысячи рублей. Даже если у вас нет крупных сбережений, нужная сумма будет вам доступна.

Первый шаг — найти подходящий земельный участок

После решения проблемы с поиском подходящей земли решите, чем конкретно вы хотите заниматься. Наиболее известными направлениями сельскохозяйственной деятельности являются разведение коров, свиней или птицы, выращивание овощей и фруктов, ягод и бахчевых, разведение рыбы.

Выбор одного направления для новичка сельскохозяйственного бизнеса будет, наверное, более правильным. Специалисты советуют начинать с овощей. Развивая свой бизнес, вы будете добавлять новые направления. Так как высокая рентабельность показывается фермами, сочетающими разные виды направлений.

Новичкам можно заняться выращиванием овощей

Какой бы вид деятельности вы ни выбрали, всегда существует дополнительная прибыль, которую вы можете извлечь из нее. Имея собственное сырье, вы можете наладить свое производство. Например:

Выращивание фруктов, ягод и овощей . Дополнительная прибыль – продажа замороженных овощей и фруктов.
Разведение свиней или крупного рогатого скота . Можно наладить производство собственных продуктов – тушенки, колбасы, мясных деликатесов. Разведение коров позволит вам производить на продажу молочные продукты.
Выращивание зерновых . Производство собственной муки и крупы, содержание собственной пекарни, где можно выпекать всевозможные булочные изделия.

Список этот примерный. В него можно добавить еще много пунктов. Это зависит от вашего желания заработать, ваших возможностей и фантазии. И, конечно же, не забудьте про один немаловажный момент – вам нужно заранее позаботиться о рынке сбыта. Если вы новичок в бизнесе, и навыка продаж еще нет, можно нанять опытного специалиста. Он и займется поисками покупателей и заключением договоров.

свернуть

Одно из наиболее востребованных направлений предпринимательства – бизнес в сельской местности. Конкуренция в отрасли невысокая, много невостребованных земельных ресурсов. Начать предпринимательство с нуля можно со строительства небольшой сельскохозяйственной фермы по разведению скота, пчеловодства или выращивания овощей. Перспективой развития бизнеса станет расширение и промышленная переработка производимого товара.

Как выбрать направление

Идеи создания сельскохозяйственного дела различны. Выбирать нужно, учитывая различные факторы:

Такие направления предпринимательства имеют различную рентабельность, срок окупаемости проектов, риски. Оценку перспектив конкретной идеи производят всесторонне.

Перспективные направления растениеводства

Начать растениеводческий бизнес с чистого листа реально с минимальными вложениями и рисками. Земельный участок приобретают либо арендуют. Посев семян и обработку почвы небольшого участка выполняют вручную, на больших полях используют сельскохозяйственную технику. Цикл работ по выращиванию ссоответствующих культур в открытом грунте, составляет восемь месяцев. Использование теплиц позволяет разводить овощи круглый год. Перспективные идеи бизнеса по развитию растениеводства:

Выращивание в теплицах зелени укропа, петрушки, кориандра, листового салата, лука, редиски. Теплица должна быть изготовлена из поликарбоната, оснащена системой бокового проветривания. Выращивать зелень рекомендуется конвейерным методом: одну тонну убрали и столько же посадили. Растения нетребовательны к удобрениям и уходу. Самый выгодный сезон для продажи зелени с февраля по апрель.
Выращивание картофеля. Сельскохозяйственные проекты обработки больших площадей подразумевают использование техники. Урожайность обеспечат сортовые здоровые клубни. Культура хорошо растет в любом климате. Стартап потребует значительных вложений на посадочный материал и технику, но и окупаемость бизнеса будет высокой. Особенно при наличии складов хранения продукции.
Выращивание ягод. Установка теплиц – вот с чего нужно начать прибыльный ягодный бизнес. Летом получать урожай можно в открытом грунте, но зимой необходимо отопление и подсветка саженцев. Ягоды имеют небольшой срок хранения, но реализации в осенне-зимний сезон обеспечивает рентабельность 200–300%.

Помимо вышеперечисленных вариантов бизнеса, можно возделывать зерновые культуры, корнеплоды, капусту, лен, виноград, фрукты.

Свое дело в цветочной сфере

Идеи начала цветочного бизнеса часто возникают в праздники. Спрос на цветы существует круглый год. Организовать предпринимательство по выращиванию цветов можно даже в теплице на чердаке собственного дома, для чего потребуется его остекление. Скат крыши оборудуют специальными жалюзи, встроенными в стеклопакет, вместе со слуховыми окошками и отопительной системой. Это обеспечит регулировку температурного режима теплицы для выращивания растений.

На 1 м2 теплицы реально вырастить 100 маргариток, 30 тюльпанов, 25 нарциссов, 27 гиацинтов. Чердак площадью 80 м2 реально переоборудовать в оранжерею примерно за 150 тыс. рублей. На такой площади вырастут примерно 2 тыс. тюльпанов. Реализация цветов окупит затраты на стартап за полтора года. Прибыльный цветочный бизнес реально получить через 2 года. В качестве расширения предпринимательства можно открыть цветочный магазин.

Выращивание грибов

Грибной бизнес является высокодоходным, однако, чтобы открыть грибную теплицу потребуются вложения на оборудование, систему вентиляции и отопления. Культивирование грибов происходит в определенных условиях, причем шампиньоны требовательнее вешенок. Прежде чем начать реализацию идеи создания грибного бизнеса, необходимо найти подходящее помещение.

Для выращивания грибов понадобится субстрат, в который высевают мицелии, своеобразные грибные семена. Рост грибов происходит в культивационных камерах, где обеспечивается оптимальный микроклимат и уровень углекислоты в воздухе. Уровень влажности субстрата регулируется системой полива. Сельскохозяйственное предпринимательство по выращиванию грибов имеет низкую потребность в трудовых ресурсах. Процесс частично автоматизирован.

Реализация сельскохозяйственного товара происходит через продуктовые рынки и сетевые магазины. Рентабельность грибного бизнеса составляет более 40%.

Привлекательные направления животноводства

Объемы потребления мясного и молочного сельскохозяйственного товара постоянно растут, что обеспечивает бесперебойный сбыт животноводческими фермами. Цены на продукцию увеличиваются быстрее годового уровня инфляции. Все это делает животноводство популярным направлением малого и среднего бизнеса, обеспечивает доходность сельскохозяйственного предпринимательства.

Стартап в животноводстве может быть в одной из сфер:

Для повышения рентабельности дела в животноводстве рекомендуется открыть линию или цех по производству кормов.

Птицеводство

В основе идеи разведения птиц лежит получение мяса и яиц. На птицеводческих фермах выращивают: кур, уток, гусей, фазанов, куропаток, перепелов. На небольших фермах применяют метод свободного выгула. Крупные сельскохозяйственные предприятия разводят птицу без выгула, так быстрее происходит набор веса. Чтобы начать птицеводческий бизнес с нуля нужно закупить здоровый молодняк птицы. Впоследствии его можно выращивать из яиц. Сбыт продукции реально осуществлять через собственную торговую точку или продавая товар оптовым скупщикам. Доходность бизнеса будет зависеть от места и цены продаж сельскохозяйственной продукции.

Стартап разведения кур потребует первоначальные вложения около 400 тыс. рублей при наличии собственного земельного участка для фермы и помещения для содержания птицы. Затраты предпринимательства при поголовье свыше тысячи единиц птицы окупятся во второй год или позднее.

Пчеловодство

Успешная реализация задумки по созданию пчеловодческого предприятия возможна при наличии знаний в этой сфере. Помимо закупки ульев и пчелиных семей, необходимо обеспечить правильный уход и заботиться о полосатых питомцах. Доход получают от реализации продуктов жизнедеятельности пчел и дополнительных продуктов: меда, прополиса, перги, воска, маточного молочка.

Дело становится прибыльным при содержании более 100 пчелиных семейств. Чтобы создать пасеку закупают ульи. Цена зависит от конструкции изделия и составляет от 2800 до 5000 рублей. Для сбора нектара пчелам необходимы сельскохозяйственные угодья с цветущими медоносными растениями. Такие плантации можно засевать самостоятельно. Аренда одного гектара сельскохозяйственной земли обойдется в 200–550 тысяч рублей.

Бизнес имеет сезонность: зимой пчелам необходимо обеспечить теплое место зимовки, для чего строят специальный омшаник. В зимнее время можно открыть апицентр и получать от предпринимательства стабильный доход. Сбыт данной продукции осуществляют через магазины и рынки, медицинские и косметологические предприятия. Рентабельность бизнеса пчеловодческих хозяйств составляет 15–27%, в зависимости от погодных условий, используемых технологий.

В любом направлении сельского хозяйства можно организовать доходный бизнес. Нужно только составить план, произвести оценку рисков, предусмотреть варианты их уменьшения и рассчитать уровень безубыточности предпринимательства.

Множество людей придерживается мнения о неактуальности жизни в селе и ведении фермерского хозяйства. Но задумайтесь - ведь ежедневно на магазинных прилавках мы видим продукцию небольших частных ферм. В условиях деревни заработать денег порой проще, чем в городе. Комбинируя разные виды сельскохозяйственного производства, можно обойтись сравнительно небольшими затратами.

Как стать фермером? Данный бизнес не сводится к простому выращиванию свиней, кур и коров и разведению овощей. Это целая система. Она подразумевает наличие бизнес-плана фермерского хозяйства с официальной регистрацией деятельности. Кроме того - хорошо продуманной системы регулирования расходов и доходов.

Фермерское хозяйство с нуля: как начать?

Как известно, бизнес всегда начинается с идеи - независимо от масштаба. Тот, кто решился на открытие собственного хозяйства, должен, прежде всего, определиться с подходящим направлением. На фермерском подворье можно заниматься и растениеводством, и животноводством. Главное - грамотно всё продумать и составить удачную комбинацию.

Именно поэтому потребуется тщательное изучение особенностей производства различных культур и выращивания животных. Перед тем как стать фермером, следует узнать о несовместимости отдельных направлений. В частности, выращивание определенных плодовых культур категорически противопоказано производить рядом с местами содержания крупного рогатого скота.

Определившемуся, с чего начинать фермерское хозяйство, потребуется задуматься о материальных и денежных ресурсах, которых потребует будущий бизнес. Предусмотреть следует всё - от первичных финансовых вложений до устройства помещений для содержания животных, организации территории фермы, закупки кормов и удобрений. Кроме того, будущее хозяйство потребует обязательной регистрации. Чаще всего такую деятельность ведут в виде ИП.

Фермерское хозяйство: виды деятельности

Если вы решились на открытие животноводческой фермы, хозяйство обеспечит вас мясом, молоком, яйцами и кожей. К тому же, никто не запретит совмещать выращивание животных, растениеводство, разведение рыбы или пчеловодство. Главное - помнить, что все животные потребуют ухода должного качества и следования санитарным нормам.

Давайте немного подробнее рассмотрим, какие именно направления могут иметь место для индивидуального предпринимателя в крестьянском фермерском хозяйстве.

Разводим поросят

Свинина всегда востребована на рынке и стоит при этом немало. Данный бизнес вполне рентабелен, ведь занявшись этим направлением всерьёз, можно при хорошем уходе получить до 30 поросят от одной свиноматки в течение года. Каждая взрослая свинья - это порядка 200 кило мяса и сала.

Для разведения обычно приобретают поросят месячного возраста. Они меньше подвержены болезням, хорошо приспосабливаются к новым условиям. Помещение для них (свинарник) следует держать в чистоте, утеплять в зимний период и обязательно снабдить отдушинами. Теснота животным противопоказана. Кормят их по режиму, с паузами, не превышающими восьми часов.

Пищей служит зелень (в большом количестве), продукты мясного и молочного происхождения и специальный комбикорм для свиней. Одного поросенка можно приобрести за сумму от 3 500 до 5 000 руб. Это зависит от его породы, возраста и района животноводства. Разводить свиней можно, начав с покупки пары здоровых поросят.

Козы, коровы, лошади и овцы

Летом все они способны питаться травой. На зиму им потребуется мягкое сено хорошего качества. Для подкормки лошадям дают овес, а коровам - комбикорм.

Урожайность хорошей молочной коровы - до 30 литров молока ежедневно. От одной козы можно получить от 5 до 8 литров, причём стоимость козьего молока выше, так как оно относится к деликатесам.

Лошадей чаще всего используют как тягловую силу. Баранов разводят ради мяса, которое также считается деликатесом. Что же касается овец, то шерсть их издавна считалась ценнейшим материалом. Разведение, как коз, так и овец - один из наиболее популярных и выгодных видов бизнеса в сфере сельского хозяйства.

Кролики

От них получают и мех, и мясо. При этом зверьки достаточно неприхотливы в плане содержания и разведения. Кроличья ферма представляет собой систему вольеров, клеток, ям или шедов. Выбор помещения для содержания - личное дело фермера. Однако необходимо придерживаться определенных условий:

Беречь зверюшек от прямых солнечных лучей и сквозняков.
Обеспечить полноценное кормление.
Не забывать о своевременной вакцинации.
Поддерживать в клетках чистоту и вовремя обеспечивать зверьков качественной питьевой водой.
Помнить об оптимальном температурном режиме.

В рационе для кроликов сочетается большое количество свежих фруктов и овощей по сезону с концентрированными сухими кормами. Для подкормки им вполне годятся сено и трава.

Разведение рыбы

В наши дни этот бизнес - один из самых прибыльных. Но занятие им требует определенных знаний, а также немалых вложений. Такие сельскохозяйственные предприятия, как рыбные хозяйства, чаще всего устраивают на базе искусственных прудов, которые могут быть разного типа. Зависит это от объема производства и предпочитаемых видов. В связи с необходимостью большой площади для устройства пруда расходы на данный бизнес могут оказаться для начинающего фермера непосильными.

Кого можно чаще всего встретить в искусственном пруду? Сазана, карася, судака, толстолобика, карпа и линя. Хотя прудовая рыба способна сама обеспечить себя пищей, без подкормки всё же не обойтись. В качестве неё берут отруби, жмых, комбикорм.

Примерно с мая рыб подкармливают на "кормовых столиках", представляющих собой тяжелые лотки из дерева квадратной формы размером примерно 50 х 50 см. Каждый гектар пруда потребует не менее четырех таких "столиков для кормления" рыбы.

Пчеловодство

При должном подходе прибыль от пасеки может быть весьма неплохой. Кроме того, пчелами производится опыление плодовых растений. Каким же образом организуются подобные сельскохозяйственные предприятия? Место для пасеки подбирается по принципу безлюдности и удалённости от дорог, вблизи к площадям, на которых выращиваются медоносные растения.

Затем необходима установка ульев на 12-24 рамки, а также омшаника (зимовника). Ульи пчеловод может купить или изготовить самостоятельно. Для этого пасечнику потребуется верстак, ручные или электроинструменты. Пчел можно приобретать, как пчелопакетами, так и полноценными семьями.

Разведение птицы

Она может быть самой обычной - в виде кур, гусей, индюков и уток. Или достаточно экзотической для нашей местности. Речь идет о разведении куропаток, фазанов, цесарок, павлинов и даже страусов. Выбор пород зависит от того рынка сбыта, на котором фермер желает утвердиться.

С чего начинать фермерское хозяйство, если вы решили заняться птицеводством? Как самый неприхотливый вариант годится обычное выращивание кур. Эти птицы - недорогие и неприхотливые. От них можно получать экологически чистые яйца и качественное куриное мясо. Несколько меньше спрос на уток, гусей и индюков, но и стоимость их в разы больше.

Если же вы задумались о разведение цесарок, фазанов и павлинов, то знайте, что занятие это достаточно дорогостоящее, а сбывать придётся их, скорее всего, частным покупателям либо в рестораны.

Для выращивания домашней птицы потребуется обзавестись инкубатором, специальными утепляемыми на зиму вольерами, кормушками, лотками, а также определённым пространством для выгуливания. Чаще всего фермерами приобретаются пары на развод, либо в определённом количестве молодое потомство, которое впоследствии выращивается. Другой вариант - приобрести яйца и заложить в инкубатор. У каждого из способов свои достоинства и недостатки.

Для кормления молодых птенцов потребуются крупы, вареные яйца, зелень, творог, насекомые, а также специальные кормовые смеси. Рацион взрослых - практически тот же. В их меню преобладает зерно - пшеница, ячмень, овес. В смесь для корма следует добавлять витамины и минералы.

Выращивание растений

Растениеводство всегда было и остается одним из актуальных направлений сельского бизнеса. Ведь в рационе любого человека овощи, фрукты и ягоды - незаменимая составляющая. Помимо того, в фермерских условиях вполне возможно разводить цветы. Цветочный бизнес обладает высокой рентабельностью (от 70% до 300%).

Примерная сумма начальных инвестиций - от полумиллиона рублей. На них вы сможете арендовать землю, закупить черенки, лампы накаливания для теплиц, в которых должен поддерживаться постоянный микроклимат и находиться хорошо удобренная почва.

Возвращаясь к выращиванию зелени и овощей, стоит отметить, что выбор их для фермерского хозяйства весьма разнообразен. Неприхотливые виды, наподобие картофеля, свеклы, моркови, редьки и т. п., не нуждаются в каких-либо специальных условиях. Если же вы планируете заняться выращиванием зелени, огурцов, баклажанов, перцев, помидоров и кабачков, в холодное время года вам не обойтись без теплиц.

Постройка их наряду с арендой земли потребует достаточно серьезных инвестиций. Затраты на семена предстоят сравнительно небольшие. Кроме того, в последующие годы вы обеспечите ими себя сами. Окупаемость овощеводства достаточно быстрая. Уже в текущем году вы можете получить первый серьёзный урожай. Если вы никак не определитесь, с чего начинать фермерское хозяйство, овощеводство может стать оптимальным вариантом.

Выращиваем грибы, ягоды и фрукты

Для грибного хозяйства самые неприхотливые (хотя и дорогие) - трюфели. А наиболее распространённые - шампиньоны и вешенки. Разводят грибы в специальном помещении, где поддерживается ровный микроклимат, в мешках, наполненных мицелием и соломой. На саженцы для трюфелей вы потратите от полутора до двух тысяч рублей. Гораздо дешевле можно приобрести основу для разведения шампиньонов и вешенок.

Если собираетесь заняться клубникой, без теплиц не обойтись. Ряд сортов выращивается и в открытом грунте. Такой бизнес потребует стартового капитала порядка 100 000 руб. Добавьте к ним еще четверть того на ежемесячные расходы.

Малина выращивается по другому принципу. Для неё закупаются саженцы и подготавливается участок. Ею занимаются в летний сезон, на зиму кусты прикапывают в целях защиты от мороза.

Черешня, облепиха или яблоки выращиваются на специально выделенных садовых участках. Потребуется закупить саженцы, специальную пленку для укрытия на зиму. Урожая от молодых деревьев вы дождетесь в лучшем случае на следующий год. Бизнес на фруктах и ягодах рентабелен на уровне около 60-100%.

Как зарегистрировать свою деятельность

С чего начинать фермерское хозяйство в юридическом плане? Каждый бизнес нуждается в регистрации, и сельскохозяйственный - не исключение. Этапы процедуры состоят в оплате госпошлины, нотариальном заверении соответствующего заявления, подготовке и подаче пакета документов в ИФНС. Далее следует дождаться выдачи готовых документов, пройти процедуру регистрации в необходимых фондах и получить в Росстате письмо, в котором будут коды статистики. Разумеется, следует позаботиться и об открытии счёта в банке.

Арендуем землю

Арендой земельного участка можно озаботиться и до процедуры юридической регистрации. Заявление об аренде передается в местную администрацию. После рассмотрения дела вы получите информацию о том, где расположен предполагаемый участок. Туда потребуется вызвать представителей землеустроительной организации. Они проведут межевание и определят точные границы участка. Затем земля ставится на кадастровый учёт, выдаётся соответствующий паспорт.

После этого документы вновь направляются в администрацию, которая выносит постановление на передачу участка. Кроме того, потребуется регистрация договора аренды.

Государство нам поможет

В последние годы помощь молодым фермерским хозяйствам - в приоритете у государства. Сейчас на развитие такого бизнеса несложно получить грант, размер которого может составить от одного до четырех миллионов рублей. Он может быть предназначен именно на создание фермерского хозяйства или иметь порядок единовременной выплаты на бытовое устройство.

Эти деньги целенаправленно выдаются начинающему фермеру для аренды или покупки земли, разработки проекта, приобретения нужной техники, проведения требуемых инженерных коммуникаций, а также покупки материалов для посадки, животных, кормов и удобрений.

Кто может претендовать на подобную выплату

Выплачиваются деньги гражданам РФ трудоспособного возраста, главам фермерских и крестьянских хозяйств, срок регистрации которых - менее 24 месяцев. При этом необходимо иметь образование и не менее чем трехлетний опыт в сфере сельского хозяйства.

Пакет документов, которые необходимо подготовить, состоит из бизнес-плана фермерского хозяйства, расшифровки расходов с приведением цен. Размер собственных средств, которые потребуется вложить при этом, обязан составлять не менее 10% от суммы гранта. Получивший его обязан создать три или более рабочих места и израсходовать выданные средства в течение 12 месяцев с даты выдачи.

Выдают гранты по итогам конкурсов, в ходе которых молодые предприниматели должны доказать рентабельность и актуальность будущего бизнеса. Такую поддержку можно считать замечательным способом решения проблемы начальных капиталовложений. В случае же, когда в выплате отказано, существуют и другие варианты помощи от государства - в частности, в виде кредита на фермерское хозяйство. Кроме того, возможны различные варианты государственных субсидий.

Подводя итоги

Современный бизнес в сфере сельского хозяйства совсем не тот, представление о котором прочно укоренилась в головах многих (тяжёлое и грязное занятие, низкодоходное и неблагодарное). В наши дни фермы оборудованы самой передовой аппаратурой. В выращивании животных и растений используются наиболее передовые технологии. В помещениях для разведения птиц и домашнего скота вполне возможно поддерживать чистоту и нужный микроклимат. Большинство операций реально автоматизировать, что значительно облегчит фермерский труд.

Особенно важна финансовая поддержка государства в условиях нынешнего кризиса. Она позволяет фермерам развивать свой бизнес. К тому же, в связи с широким развитием сети кафе, ресторанов и многочисленных частных магазинчиков проблем со сбытом готовой продукции, как правило, не бывает.

В нашей стране, где немалая часть населения занята работой на земле, фермерство занимает особое место. Последние десятилетия государство оказывает поддержку семьям, желающим открыть свой . Сегодня в России крестьянский труд активно популяризируется и поддерживается. Заняться этим бизнесом могут все, кто любит и хочет работать на земле. Чтобы результативно вести свое дело, нужно разобраться, как открыть фермерское хозяйство.

Почему в России выгодно быть фермером?

Толчком для развития фермерского дела в России стал федеральный закон "О государственном регулировании агропромышленного производства", принятый в 1997 году. Предшествовала ему "Федеральная целевая программа стабилизации и развития агропромышленного производства РФ на 1996-2000 гг." Эти документы позволили соответствующим ведомствам принимать целевые программы, нацеленные на поддержку предпринимателей, готовых заниматься крестьянско-фермерским бизнесом.

Для становления молодых фермерских хозяйств созданы условия для их льготного кредитования и налогообложения. В марте 2012 года была принята ведомственная целевая программа Минсельхозом РФ «Поддержка начинающих фермеров на период 2012-2014 годов». По этой программе 7700 молодых фермеров смогут получить гранды на начало своего бизнеса.

Как видно из вышеизложенного, государство заинтересовано в переходе личного подсобного хозяйства на уровень фермерской организации.

Фермерское хозяйство - это коммерческая структура, нацеленная на получение прибыли за счет производства и реализации сельскохозяйственной продукции.

В то время как личное хозяйство на приусадебном участке рассчитано на покрытие запросов одной семьи.

В большинстве случаев крестьянско-фермерское хозяйство вырастает на базе семейного приусадебного участка. Возможно объединение лиц в рамках одного сельскохозяйственного предприятия, которые не состоят в семейном родстве. Между этими людьми заключается соглашение на совместную деятельность.

Вернуться к оглавлению

С чего начать фермерский бизнес?

Для начала следует определить сферу деятельности будущего хозяйства. По данным статистики, наиболее стабильно работают крестьянско-фермерские предприятия, которые занимаются сразу несколькими направлениями. Но для потребуются крупные капиталовложения. Для новичков в этом деле рекомендуют остановиться на чем-то одном. Например, разводить кур, гусей или уток, выращивать овощи и фрукты, разводить крупный рогатый скот, заняться коневодством или стать владельцем пасеки. После выхода на платежеспособный уровень можно будет расширять свое производство в других направлениях.

Организовать небольшое крестьянское дело под силу семье из 2-3 человек. Закон РФ «О крестьянском (фермерском) хозяйстве», принятый в 2003 году, регламентирует деятельность крестьянских хозяйств на территории Российской Федерации. Право на получение земельного надела получают лица, достигшие совершеннолетия, имеющие гражданство РФ. Для потребуется опыт работы в сельском хозяйстве или специальное образование. Землю под хозяйство можно купить или взять в аренду. Распределением деревенских угодий занимаются местные органы самоуправления. Преимущество на получение земельных наделов имеют местные жители.

Для официального оформления КФХ в местные органы регистрации предприятий необходимо подать следующие документы:

Пройдя все этапы регистрации фермерского хозяйства, предприниматель сможет претендовать на участие в государственных программах, финансирующих крестьянское хозяйство.

Вернуться к оглавлению

Первоначальные инвестиции

Деревни заинтересованы в фермерах, потому как многие земли после распада колхозов пустуют. Остановить свой выбор лучше на заброшенных участках, инфраструктура которых подлежит восстановлению. Вложения в такой участок будут ниже, чем в тот, который придется застраивать с нуля. Лучше выбирать землю вблизи населенных пунктов и транспортных развязок. Но не стоит забывать об экологии местности, где приобретается земля. Цена на землю колеблется от 50 000 до 500 000 за 1 га, в зависимости от места расположения и степени запустения района.

Следующий вопрос, который станет перед главой крестьянско-фермерского хозяйства, - численность поголовья скота или птицы. Специалисты рекомендуют начинать с 500-800 голов. Если речь идет о растениеводстве, то необходимо будет рассчитать количество посевных культур в соответствии с имеющейся площадью земли.

Для повышения результативности и скорой окупаемости потребуется использование современных технологий для сельского хозяйства: оборудовать помещение для содержания животных и птиц, вовремя прививать поголовье, соблюдать условия кормления. Возделывание земли потребует вложений в соответствующую технику.

Чтобы получить кредит на развитие своего крестьянско-фермерского дела, нужно обратиться в соответствующие кредитные организации, которые участвуют в федеральных программах поддержки и развития крестьянских хозяйств. Потребуется предоставить бизнес-план развития своей организации с описанием имеющихся основных средств. При положительном решении, можно получить льготный кредит сроком на 5 лет и более с началом выплат через год после кредитования и с понижением процентной ставки.