Как открыть хозяйственный магазин? Как организовать магазин хозяйственных товаров, что и как продавать: составление бизнес плана, оценка преимуществ и приоритетов

Свой хозяйственный магазин я сориентировал на самообслуживание. Площадь небольшая и контроль за торговым залом не составлял особого труда. Да и немаловажно будет поставить витрины под стеклом, в которых проще хранить особо мелкий товар.

Более того, добавьте к возможным расходам оплату труда продавцов (где-то пятнадцать тысяч рублей), арендную плату, налоговые отчисления и оплату коммунальных услуг.

Ассортимент

Бизнес-план открытия магазина хозтоваров с нуля обязательно должно ставить перед собой цель быстрой самоокупаемости. Более того, сделать . Исходя из этих критериев нужно досконально определиться с ассортиментом и качеством товара и прежде всего установить разумную и реальную наценку. Снискать доверие и уважение посетителей помогут товары, находящиеся в средней ценовой категории. При завышенной цене покупатель уйдёт к вашему конкуренту, а при наполнении и ориентации торговой точки на дешёвый китайский «ширпотреб» не помогут даже низкие цены. Поскольку молва о плохом качестве товаров распространяется очень быстро, что способно отпугнуть даже постоянных покупателей.

Приблизительный размер наценки на эту группу товаров достигает семидесяти процентов. Но это всё очень приблизительно, поскольку некоторые товары нужно будет поставить по цене всего лишь на 30 процентов больше, а некоторые вполне реально реализовать и со 100 процентной накруткой. И это в пределах допустимых норм для магазинов хозтоваров.

Но кажется я что-то упустил в своём рассказе. Так и есть - цену устанавливают на товар, а ведь его нужно где-то приобрести.

Выбор поставщика

Окончательным и важным этапом будет поиск проверенного оптовика. Лучшим критерием служат предоставляемые фирмой номенклатура товара и ценовая политика. Наличие в прайсе основного перечня товаров, необходимых вашему магазину, обеспечивает для вас удобство и выгоду. Длительный срок сотрудничества при выполнении всех требований поставщика вызывает доверие и уважение, что позволит вам получать некоторые бонусы, например, в виде дополнительных скидок или временной отсрочки оплаты за поставленный товар.

Мне в этом плане повезло, поскольку я остановился на компании «МегаТорг», занимающейся оптовыми продажами различного ассортимента продукции (кроме бытовой химии). Несколько лет наших партнёрских отношений позволяют мне дать только положительные рекомендации компании «МегаТорг». О том, каким образом происходит процесс закупки, я расскажу, основываясь на личный опыт работы с этой компанией.

Ассортимент компании соответствует тем основным критериям, о которых я упоминал раньше - нормальное качество и более низкая стоимость продукции. И эти критерии позволяют мне прежде всего поставить привлекательную цену на товар, способную принести неплохой доход и выиграть конкурентную борьбу.

Ассортимент товаров в «МегаТорге» очень высок - столовые приборы (ножи, ложки, вилки), чайные, кофейные и столовые сервизы, огромный ассортимент постельного и полотенец, инструменты для сада-огорода, гладильные доски, огромный выбор галантерейной и трикотажной тематики, детские игрушки. Причём здесь детские игрушки? Даже несмотря на то, что магазин не ориентирован на детей, эта группа товаров пользуется спросом. Сам часто наблюдаю за тем, как мамы, посетившие магазин с ребёнком, не в силах отказать своему чаду в приобретении желанной игрушки. И однажды, в целях эксперимента, совершив закупку детской категории, я в последствии не отказался от этой мысли.

Раз заговорили о востребованности некоторых категорий товаров, то хочется рассказать вам, какие именно товары чаще пользуются спросом в моём магазине.

Прежде всего это кухонная утварь (кастрюли, кружки, чайники, сервизы). Как единично, так и в наборах приобретаются ножи. Приблизительно раз в месяц у кого-то возникает необходимость в приобретении электрочайника. О бытовых мелочах в виде салфеток для уборки, мешков для мусора, думаю говорить не стоит. И в этом плане лучшим вариантом поставщика для меня и есть «МегаТорг». Эта номенклатура товара у них представлена в полном объёме.

Дозаказ товара всегда произвожу только, если возникает такая необходимость. И в процессе сотрудничества с компанией я могу себе это позволить. Основным условием оптовой закупки является приобретение товара на 7 тысяч рублей. И не важно, куплю я по одному товару, либо выберу только одно наименование. Главное, чтобы общая сумма покупки не была меньше установленной. Прежде всего такие условия помогают мне при работе с покупателями. Также позволяют выполнить любое их желание. Например, есть реальный посетитель магазина, которому необходим столовый сервиз на двенадцать персон. А в моём магазине его нет либо по причине продажи, либо по причине небольшого спроса на такие сервизы. Я могу вполне спокойно сделать заказ одного сервиза на «МегаТорге» и не потерять потенциального покупателя.

Компания «МегаТорг» занимается продажами хозтоваров и через интернет. Это не вызывает абсолютно никаких трудностей при формировании заказа. Да и для вас, я думаю, компания «МегаТорг» может стать хорошим поставщиком. Потому что занимаются доставкой товара во все регионы России.

Все споры и недоразумения также решаются с особой лёгкостью. При выявлении производственного брака, менеджеры компании всегда идут навстречу. Более того, стараются решить это недоразумение.

Работа магазина в первые месяцы

Теперь думаю стоит рассказать вам о первых месяцах работы магазина. Лучше всего начинать работать самим. Прежде всего это позволит вам узнать потребности покупателей и в дальнейшем правильно составлять план закупок. Ведь очень часто на первых этапах можно заказать много товара «балласта». Он совершенно не будет пользоваться спросом. Деньги вложены, а прибыли нет, и место на полках занято. Да и общение с покупателями - дорогого стоит! Помните я говорил о «рекомендациях»? Этика поведения должна быть на высшем уровне. Более того, никогда не забывайте, что покупатель всегда прав. Любое возникшее недоразумение необходимо решить очень корректно.

В завершении своего рассказа хочу подвести итог. Благодаря личному контролю, деньги вернулись через полтора года. Но я не останавливаюсь на достигнутом. С каждым разом пытаюсь улучшить работу своей торговой точки. Например, в данный момент мой магазин предоставляет небольшую скидку для людей пенсионного возраста. Это позволяет увеличить поток покупателей.

Очень надеюсь, что мой рассказ поможет вам начать свое дело и получать приличный доход. Открытие магазина хозтоваров - это реальный бизнес, и не особо сложный. Дерзайте, и всё у вас получится.

Бизнес идеи для села

Топ новых бизнес идей 2019 с минимальными вложениями в сельской местности для начинающих предпринимателей. На чем можно заработать в селе?

Советы фермеров, каких животных выгодно разводить для бизнеса в домашних условиях. Преимущества и недостатки выращивания животных для заработка на дому.

Список бизнес идей для села и деревни с нуля в России для начинающих. Новые варианты заработка с минимальными вложениями и быстрой окупаемостью.

Технология выращивания гриба трюфеля. Цена за 1 килограмм в России. Выращивание трюфелей как бизнес в домашних условиях. Сроки окупаемости бизнеса.

Полезные советы по выращиванию и уходу за чесноком в открытом грунте. Бизнес на выращивании чеснока в Украине. Финансовые вложения и прибыль.

Технология выращивания грибов вешенок в домашних условиях как бизнес для новичков. Финансовые вложения и прибыль. Подробное видео.

Бизнес на выращивании лука на зелень из семян в открытом грунте. Как выращивать зеленый лук на продажу? Советы новичкам. Финансовые вложения.

Советы экспертов, чем заняться в деревне чтобы заработать денег. Как можно заработать в селе зимой? Выгодные варианты бизнеса для сельских жителей.

Преимущества и недостатки разведения рыбы в искусственных водоемах как бизнеса в домашних условиях. Как сделать искусственный водоем?

Выгодный бизнес на селе с нуля. Как начать зарабатывать новичку в сельской местности с нуля? Выбор идеи и варианты ее реализации.

Бизнес идеи в сельском хозяйстве

Сельское хозяйство как бизнес – выгодный в наше время способ заработка. В данной рубрике, собраны самые перспективные бизнес проекты в сельском хозяйстве. Если вас не пугает физический труд, и вы с удовольствием трудитесь на своем собственном земельном участке, тогда смело можете попытаться организовать свое дело в сельском хозяйстве. Собственный бизнес в сфере сельского хозяйства, вполне может стать высокодоходным при правильной организации. В данной рубрике собраны лишь полезные советы, а также ответы на самые популярные вопросы новичков по поводу организации своего бизнеса в сельскохозяйственной сфере. Здесь, вы сможете выбрать для себя наиболее подходящую вам по всех критериям бизнес идею и узнаете, как правильно ее реализовать.

Понятие хозтовары охватывает огромный ассортимент продукции. Поэтому если вы хотите открыть хозяйственный магазин с нуля, сначала надо определиться, каким типом товаров и каким ассортиментом будете торговать. От этого уже стоит определяться с необходимой площадью помещения и первоначальными инвестициями.

Например, если вы хотите открыть универсальный магазин, вам понадобится площадь как минимум 100 кв. м. Чем меньше групп товаров будете охватывать, тем меньше требуемая площадь, тем меньшими будут инвестиции.

Оформление бизнеса

Начинать дело следует с регистрации предприятия, выбора системы налогообложения. Для магазина хозтоваров можно регистрировать ИП с патентной или упрощенной системой. При регистрации ОКВЭД есть смысл внести все коды, предусмотренные для данного типа торговли. Даже если вы не будете торговать этими товарами сейчас, потом, когда будете расширять дело, избавите себя от последующей бумажной волокиты.

Пока оформляется вся необходимая документация, составьте бизнес-план хозяйственного магазина. Он должен охватить такие этапы разработки стратегии вашего дела:

• Анализ конкурентов в том районе, где планируете развернуть свою торговлю (количество магазинов, ассортимент, предложения).
• Определения собственного ассортимента товаров (пара основных, дополнительных направлений, поставщики).
• Определение инвестиций на закупку товара (от 500 тыс. руб.).
• Расходы на помещение и торговое оборудование (аренда и ремонт помещения – от 70 тыс. руб., оборудование от 100 тыс. руб.).
• Расчет ежемесячных расходов (аренда и коммунплатежи – от 35 тыс. руб., оплата работы персонала – от 30 тыс. руб., налоги и дополнительные расходы – от 15 тыс. руб.)
• Расчет окупаемости проекта.

Например, если вы планируете открыть с нуля магазин на площади 100 кв.м, ваша ежемесячная выручка должна составлять не менее 200 тыс. руб. Тогда вы сможете торговать не в убыток и выйти на окупаемость примерно за два года. При этом наценка на товары должна составлять примерно 60%.

Подготовка к работе

Главное решение в вопросе, как открыть магазин хозтоваров – его правильное месторасположение. Желательно расположить точку в спальном или густонаселенном районе. Хозяйственные товары обычно используются местными жителями и могут понадобиться в любую минуту. Если нет возможности взять отдельное помещение, вполне может подойти точка в торговом центре.

Площадь магазина надо зонировать на торговый зал, складские, подсобные помещения. Лучше всего зал оборудовать в виде открытой формы торговли, как это принято в супермаркетах. Это не только удобный формат для самостоятельного выбора продукции. Замечено, что, прогуливаясь с корзинкой для товаров между полок, клиенты покупают больше вещей, чем изначально планировали. Чтобы снизить риск воровства можно установить видеонаблюдение. Если это непосильная статья расходов, подойдут муляжные камеры, которые тоже играют сдерживающую роль.

В торговом зале товар располагается на специальных стеллажах. Габаритный можно разместить прямо на полу. Отдельно надо оборудовать зону для кассира, как правило, у выхода из зала. В небольшом магазине может работать один человек, выполняя обязанности кассира и продавца-консультанта. Стимулировать его работу можно сдельной оплатой труда: чем больше выторг, тем больше зарплата.

Подбор ассортимента

В подборе ассортимента ориентируйтесь на то, что ваша основная целевая аудитория – это женщины от средних лет и выше. Как правило, они интересуются всеми необходимыми товарами для дома. Поэтому есть смысл разнообразить ассортимент мелкими товарами, ориентированными на эту категорию покупателей.

Материалы и инструменты для ремонта лучше представить в ограниченном количестве, так как их покупают в основном мужчины, а они любят ходить в «мужские» заведения: специализированные магазины и рынки.

Как минимум в магазине должны присутствовать:

• кухонная утварь;
• различная посуда;
• хозяйственные товары (резиновые и текстильные перчатки, ведра, комплектации для ванн, мусорные пакеты, туалетные принадлежности и т. д.);
• инструменты в наборах и штучные, клеи, переходники, удлинители, лампочки, батарейки и т. д.

Желательно расширить ассортимент бытовой химией, поскольку ее покупают намного чаще других хозтоваров. Равно как и средства гигиены. Но для их торговли надо оформить разрешение от СЭС, пожарной инспекции.

Отдельный стеллаж стоит выделить под канцтовары, особенно ориентированные на детей. Здесь же можно разложить недорогие, но постоянно пользующиеся спросом игрушки: мыльные пузыри, наборы для песочниц, шарики.

Также по возможности надо разнообразить предложения текстильной, чулочно-носочной продукцией. Колготки, носки, полотенца, постельное белье – все это может существенно увеличить оборот продукции. Но в этом случае у поставщика всегда надо требовать сертификат качества.

Стоит обратить внимание на сезонную продукцию. Например, товары для дачи: инструменты, удобрения, семена. Или различные подарки и сувениры к праздникам.

Если сложно разобраться самостоятельно в правильном подборе ассортимента, можно нанять товароведа.

Выбор поставщиков

Поставщиков сегодня легко можно найти в Интрнете. Это могут быть онлайн-магазины либо прямые производители. Также надо помнить о различных оптовых базах, где тоже можно покупать мелким оптом. Часто такие базы тоже работают через Интернет, осуществляя доставку прямо к магазину.

Открытие магазина

Перед открытием важно, чтобы об этом событии узнало как можно больше потенциальных покупателей. Кроме красивой, привлекательной вывески стоит заранее раздать листовки по району. В них надо указать название, месторасположения, время открытия магазина, график его работы. Обязательно укажите ассортимент продукции и цены, которые выгодно отличают вас от конкурентов.

Заранее подготовьтесь к первым покупателям. Приготовьте им подарки, особые предложения, дисконтные карты.

Хозяйственный магазин предлагает множество товаров ежедневного применения, необходимых для поддержания порядка, чистоты, наведения уюта в квартире, частном доме или на приусадебном участке. Открывать хозяйственный магазин можно практически в любом городе России, и он будет востребован, однако следует учесть массу моментов, которые напрямую влияют на успех этого проекта. Поэтому предлагаем рассмотреть бизнес-план хозяйственного магазина, пример которого представим в этой статье.

Резюме проекта

Открытие маленького магазина хозтоваров планируется в городе средних размеров, населением около 300 тыс. человек. Магазин направлен на обеспечение товарами широкой целевой аудитории. Наиболее актуален ассортимент хозяйственных товаров по низким ценам. В соответствии с этой потребностью клиентов мы и будем формировать ассортимент. Позиционируем себя как полезный магазин «у дома», который располагается в крупном спальном районе города.

График работы магазина – 5 дней в неделю с 08:00 до 19:00, выходной – понедельник.

Основные конкуренты:

• Аналогичные магазины хозяйственных товаров.
• Хозяйственные отделы супермаркетов.
• Строительные гипермаркеты.
• Магазины фиксированных цен.

Основные риски

Чтобы открыть магазин в короткие сроки с минимальными лишними расходами и потенциально высокой доходностью, потребуется составить бизнес-план хозяйственного магазина с расчетами. Здесь будут учитываться затраты на помещение, оборудование, заработную плату работникам и другие запланированные расходы. Также в плане обязательно надо рассчитать потенциальную прибыль начиная с 3-го месяца работы. В соответствии с ней просчитывается ориентировочная рентабельность проекта. Это поможет понять, насколько реально заработать на магазине с учетом географии продаж, целевой аудитории, стартовых и ежемесячных инвестиций.

Регистрация бизнеса

Для открытия магазина хозяйственных товаров надо зарегистрироваться в местных налоговых органах. Мы выбираем форму регистрации «индивидуальный предприниматель». Срок регистрации – не более 1 недели. Пакет документов минимальный. При этом выбираем систему ЕНВД.

ОКВЭД для регистрации: 47.19.1, 47.19.2, 47.52.7, 47.59.2, которые включают торговлю разными хозяйственными товарами.

Кроме того, нам потребуется разрешение от пожарной инстанции на использование помещения под магазин.

Расходы на регистрацию составят около 5-7 тыс. рублей.

Поиск помещения

Наш хозяйственный магазин будет находиться в спальном районе, на первом этаже многоквартирного дома. Мы арендуем помещение общей площадью в 50 кв. м. Торговый зал займет 30 кв. м, 15 кв. м будут занимать складское и техническое помещения и 5 кв. м – санузел.

Стоимость аренды помещения составит около 30 тыс. рублей в месяц. В магазине потребуется сделать косметический ремонт, на что уйдет не менее 70 тыс. рублей.

Ежемесячно будем оплачивать коммунальные платежи в размере 5 тыс. рублей в месяц. При выборе помещения будем обращать внимание на месторасположение. Вход должен быть с центральной стороны, высокий уровень проходимости принципиален. Само помещение должно быть в приемлемом состоянии, без необходимости проведения серьезных строительных работ. Все коммунальные системы проверяются на работоспособность.

В помещении будет установлено торговое оборудование. Смета по оборудованию в таблице:

Категории товара

В магазине будут представлены следующие категории товара:

• Бытовая химия, салфетки, туалетная бумага, губки и другие товары для дома.
• Кухонный инвентарь, посуда.
• Клей, скотч и другие канцтовары.
• Товары для сада и огорода.
• Инструменты для дома.

Персонал

На первых порах планируется обойтись без персонала. Работа будет осуществляться в формате небольшого семейного бизнеса, супруги будут работать поочередно и совместно выполнять все прочие функции.

Магазин хозтоваров относительно невелик, не требуются отдельные консультанты, которые будут следить за покупателями и контролировать весь торговый зал.

Маркетинг и реклама

Ключевые моменты – это еженедельный мониторинг цен и ассортимента конкурентов.

При открытии магазина нужно заказать привлекательную вывеску, установить штендер у входа. Также будем печатать объявления и расклеивать по району, сообщая о себя покупателям. 90% покупок в нашем магазине – незапланированные, поэтому магазин должен быть заметен издалека.

В месяц следует выделить около 15 тыс. рублей на POS-материалы (плакаты на улице и в помещении с новыми товарами, акциями, скидками).

Каждый сезон будут проводиться скидки и распродажи товаров и сезонных материалов: садовых инструментов и материалов. В конце зимы проводится распродажа зимних веников и лопат.

Расходы и доходы

Здесь мы сведем общие расходы на открытие и содержание магазина, проанализируем вложения, установим план продаж на 3-й месяц работы торговой точки. Просчитаем доходность и рентабельность, окупаемость стартовых сложений.

Стартовые расходы

Доход

С третьего месяца мы ставим план продаж по категориям:

Полученные цифры – это чистая прибыль, после вычета цены закупки товара.

После вычета постоянных затрат остается:

90 000 – 40 000 = 50 000 рублей. На фиксированную сумму налоговых платежей потребуется около 3 тыс. рублей.

Рентабельность находится на уровне 35%.

Срок окупаемости проекта – 1 год.

В итоге

Бизнес на хозяйственном магазине – не самое прибыльное дело, но главный его плюс – постоянный спрос на товары ежедневного потребления и широкая аудитория. Важен ассортимент самых нужных вещей, которых нет в супермаркетах (или есть, но по завышенным ценам). Как только затраты окупятся, можно будет открыть еще 3 таких магазина в других районах города.

Также можно увеличить размер магазина, дополнить ассортимент электроприборами и строительным инвентарем, чтобы расширить целевую аудиторию. При увеличении количества торговых точек мы наймем еще 6-8 продавцов-консультантов.