Как открыть бильярдную. Бильярдный бизнес: как открыть бильярдный клуб. Бизнес-план бильярдного клуба: необходимое оборудование и документы. Финансовая составляющая бизнеса

Зарабатывать деньги можно не только на торговле или производстве, но и на спортивном отдыхе. Одним из вариантов подобного заработка может стать бильярдный клуб. Ведь игра в бильярд — престижный вид спорта, который пользуется популярностью во всем мире. Ниже в статье более подробно рассмотрим, как открыть бильярдный клуб.

Анализ рынка

В последнее время бильярдные стали появляться не только в крупных городах, но и в небольших населенных пунктах с численностью от 100 тыс. человек. Конкуренция среди клубов большая.

В бильярд приходят играть не только профессионалы, но и просто любители, а также шумные компании, которые отмечают праздники и параллельно играют в бильярд в качестве развлечения.

Существует три вида бильярдных клубов:

• первый вариант ориентирован на любителей, которые рассматривают игру в качестве развлечения;
• второй вариант – клубы для профессиональных игроков, такие заведения должны быть оборудованы согласно установленным стандартам и иметь специальные спортивные столы для игры;
• и последний вид – это эксклюзивные клубы, здесь важно не только высокое качество оборудования и инвентаря для игры, но и уровень сервиса.

Регистрация и организация бизнеса

Прежде чем выбрать организационно-правовую форму клуба, необходимо определиться какой вид заведения планируется открываться, и будет ли в нем осуществляться продажа алкогольных напитков. Если алкоголь будет предлагаться посетителям, то в данном случае регистрировать индивидуальное предпринимательство невозможно, так как продажа алкоголя подлежит лицензированию.

Если в планах будущего владельца бизнеса открытие небольшого бильярдного клуба, без наличия бара с алкоголем, то вполне можно оформить ИП.

Для открытия спортивного или элитного клуба лучше всего подойдет общество с ограниченной ответственностью.

Кроме получения свидетельства о регистрации и лицензии, следует:

1. Получить разрешение от Пожарного надзора.
2. Одобрение санэпидемстанции.
3. Встать на учет в социальные фонды.
4. Открыть расчетный счет в банке.

Местоположение, помещение и интерьер

Территориально наиболее удачным местом для размещения бильярдного клуба будет центральная часть города или жилой густонаселенный район. Прежде чем выбрать помещение для бильярдного клуба, необходимо четко понять для какой категории клиентов рассчитано заведение и какая у него концепция.

Клуб развлекательного или спортивного характера выгоднее всего размещать:

• гостиницах, отелях;
• развлекательных центрах;
• торговых комплексах;
• ночных клубах.

Если речь идет об эксклюзивном и элитном клубе, то это, несомненно, должно быть отдельное помещение, желательно в престижном районе города. Помещение для клуба должно быть прямоугольной формы для правильного размещения столов и комфорта посетителей. Необходимая площадь рассчитывается в зависимости от планируемого количества столов.

Для одного бильярдного стола необходимо 30-40 кв. м.

Помимо игрового зала, в помещении должны также располагаться:

1. Небольшая кухня.
2. Барная стойка.
3. Санузел.
4. Гардеробная.
5. Комната для персонала.

Обязательным условием для помещения является поддержание оптимальной температуры в пределах 18-20 градусов и сухого микроклимата.

Интерьер помещения должен соответствовать основной философии заведения и не контрастировать с бильярдными столами. Важный момент — это комфортность и удобство игрового зала и заведения в целом.

При проектировании интерьера стоит уделить особое внимание напольному покрытию. Это может быть ковролин, линолеум или любой другой материал обязательно не скользкий, так как в процессе игры клиенты могут упасть и травмироваться. Аристократический стиль является наиболее выигрышным для оформления интерьера бильярдного зала, например, в английском, египетском или дворцовом направлении.

Оборудование и оснащение

Самым важным атрибутом любого бильярдного зала является стол для игры. Поэтому выбирать его следует тщательно, не экономя средства.

Количество столов должно быть не менее 5-6:

1. 2-3 для игры в русский бильярд.
2. 1-2 для американского пула.
3. Один малый стол.

Кроме столов, необходимо закупить следующее оборудование и инвентарь:

• запасные шары;
• по два кия для каждого стола;
• светильники над каждым столом и другое осветительное оборудование.

Чтобы избежать финансовых потерь в процессе работы, следует закупить специальную авторизованную систему для подсчета времени каждой игры.

А также установить систему регулировки интенсивности освещения над столами.

Дополнительные услуги

С целью привлечения клиентов, помимо самой игры в американский или русский бильярд, имеет смысл предоставлять посетителям дополнительный список услуг.

Это может быть:

1. Персональное обучение для новичков.
2. Индивидуальные занятия для профессионалов.
3. Услуги бара.
4. Небольшое кафе и зона отдыха.
5. Услуги vip-комнаты для клиентов, которые не хотят находиться в общем зале.

Персонал

Так как деятельность бильярдного клуба относится к сфере услуг, в связи с этим ключевую роль в успехе бизнеса играет правильно подобранный персонал.

Главным сотрудником, который работает с клиентами в зале, является маркёр. Этот работник должен не только отлично играть в бильярд и знать все правила, но и уметь работать с клиентами. Именно от его умения завоевать доверие и уважение клиента к заведению зависит успех клуба.

Кроме маркёра, следует принять на работу:

• администраторов;
• официантов;
• барменов;
• уборщиц;
• бухгалтера.

Бизнес станет рентабельным, если клуб будет работать круглосуточно, поэтому персонал должен работать посменно.

Маркетинг

Эффективная и грамотная система маркетинга позволит привлечь потенциальных клиентов, а соответственно, сделать бильярдный клуб посещаемым и престижным.

Наиболее эффективные маркетинговые мероприятия:

1. Раскрутка с помощью социальных сетей.
2. Создание собственного сайта.
3. Предоставление скидок в определенные часы работы.
4. Разработка системы бонусов для постоянных клиентов.
5. Размещение рекламы в интернете и периодических изданиях.

С целью повышения и поддержания имиджа клуба следует регулярно проводить турниры среди профессионалов, чемпионаты, показательные мастер-классы от лучших спортсменов в этой области.

Финансовая составляющая бизнеса

Открытие бильярдного клуба требует от будущего владельца бизнеса больших капиталовложений.

Основная часть расходов приходится на закупку оборудования.

При правильной организации бизнеса и высоком качестве обслуживания бильярдный клуб принесет владельцу быструю окупаемость и стабильный доход.

Стоимость открытия и поддержания

Размер первоначальных инвестиций зависит от количества столов, интерьера клуба, и уровня сервиса. Для приобретения 5 бильярдных столов и инвентаря необходима сумма в 400 — 500 тыс. рублей.

Кроме оснащения, потребуется вложить деньги на:

• ремонт помещения – 300 — 500 тыс. рублей;
• аренду – от 50 тыс. рублей и выше;
• авторизированную систему – от 40 тыс. рублей;
• мебель для бара – 200 тыс. рублей.

Итого: средняя сумма первичных расходов – от 1 млн рублей.

Текущие расходы:

1. Заработная плата сотрудников.
2. Оплата налогов.
3. Коммунальные платежи.
4. Реклама.
5. Закупка алкоголя, напитков и продуктов для бара.

Размер будущих доходов

Размер прибыли от бильярдного клуба будет зависеть от графика работы заведения, наличия или отсутствия бара, качества обслуживания, количества столов.

В среднем ежемесячная выручка бильярдной может составлять от 300 — 400 тыс. рублей без учета ежемесячных расходов.

Срок окупаемости

Окупаемость бизнеса при средней посещаемости займет от 9 до 18 месяцев.

Все будет зависеть от региона, эффективности рекламной кампании и квалификации персонала. Несмотря на то что капиталовложения в бильярдный клуб достаточно высокие, при правильной системе управления, целесообразных расходах и качественном сервисе, независимо от категории заведения, клуб вполне может стать прибыльным бизнесом для своего владельца.

Более опытных предпринимателей, которые находятся в поиске перспективной ниши, может заинтересовать вопрос, как открыть бильярдный клуб. И мало лишь предварительно составить бизнес-план с расчетами. Нужно тщательно продумать формат деятельности, определиться с оборудованием, оценить рынок и заняться целенаправленной рекламой.

Данный сегмент одновременно сочетает в себе развлекательную сферу для масс и спортивную игру для избранных. Это перспективная ниша, освоившись в которой можно заработать существенную прибыль и завоевать репутацию престижного заведения.

Особенности идеи

Если говорить о бильярде как о развлечении, то он сегодня стал весьма популярным среди молодежи и людей среднего возраста. Такая игра привлекает многих и если сочетать ее с удобством расположения, грамотной ценовой политикой и подачей спиртных напитков и перекусов, тогда заведение постоянно будет пользоваться спросом.

Но нужно учитывать и то, что во многих городах существует большая конкуренция среди подобных клубов. И если в мегаполисе достаточно продумать удачную стратегию и вложить существенную сумму, чтобы завоевать свою публику, то в маленьком городе следует подходить к изучению рынка еще более тщательно.

Бильярдная как бизнес не окупит себя при условии, что численность населения ниже 500 тысяч человек, а в одном городе уже существует несколько таких заведений, ориентированных на средний сегмент рынка. Открывать элитные и престижные клубы в небольших районах и вовсе не рентабельно. Поэтому заранее продумайте, стоит ли заниматься данным видом бизнеса в конкретном регионе.

Актуальность этого направления подтверждается тем, что все больше людей желают развлекаться вечером после работы или же хотят найти место для общения с друзьями недалеко от дома в выходные дни. Поэтому развлекательные направления, ориентированные на массы, считаются перспективными в любом случае. Главное, изучить рынок и правильно подойти к процессу организации.

С чего начать?

Изначально следует обратиться в учреждения местной власти, узнать все требования контролирующих инстанций и зарегистрироваться. Субъектами предпринимательской деятельности в данном случае могут выступать:

1. ИП (индивидуальный предприниматель) – предусматривает меньшую госпошлину при оформлении, простое ведение документации и бухгалтерских отчетов, а также более удобные условия налогообложения. Тем не менее не всегда данная форма подойдет.
2. ООО (общество с ограниченной ответственностью) или любая другая разновидность юридического лица – более правильный вариант в данном случае, особенно если предполагается на территории заведения реализовывать спиртные напитки. Также эта форма подходит при совместных финансовых вложениях с партнерами или при поиске инвесторов.

Коды ОКВЭД нужно указать согласно той деятельности, на которой вы остановите свой выбор:

• 29 – ограничивает бизнес сферой услуг и развлечений, что больше подходит для простого заведения среднего или низкого ценового диапазона;
• 12 – предполагает открытие спортивного клуба для профессионалов.

Также следует добавить в перечень возможность реализовывать спиртные напитки и готовить блюда по типу заведений общепита.

После составления договора на аренду помещения, нужно тщательно подготовить его согласно нормам санитарно-эпидемиологического контроля и пожарной инспекции. Открыть заведение можно лишь после получения соответствующих разрешений от данных контролирующих органов.

При желании продавать спиртные напитки придется оплатить и оформить лицензию, которая каждый год продлевается. Если организовать профессиональный клуб для спортсменов, занимающихся бильярдом, тогда желательно стать членом одной из ассоциаций, а также получить от них разрешение на проведение спортивных мероприятий.

Формат деятельности

Обратите внимание на то, что открыть с нуля бильярдный клуб можно в разных вариациях:

1. Любительское заведение – ориентировано на широкую аудиторию, с использованием бюджетного оборудования и низкими расценками. Может занимать небольшие размеры помещения от 5 до 20 столов для самых популярных разновидностей игры.
2. Профессиональный клуб – где будут собираться спортсмены и опытные игроки, для которых важнее всего наличие качественного оборудования и принадлежностей, которые отвечают мировым стандартам. Здесь можно проводить соревнования, а сами клиенты часто приходят для проведения тренировок. Такой клуб отличается постоянством посетителей.
3. Заведение класса люкс – обязано сочетать в себе одновременно высокие требования к профессиональному оборудованию и сервису. Часто тут же находится бар и кухня, где готовят и подают блюда не менее изысканные, чем в ресторане. Для организации такого заведения придется уделить пристальное внимание множеству мелочей – интерьеру, ассортименту товаров, высококлассному оборудованию, изысканным декорациям, профессионализму обслуживающего персонала и пр.

В зависимости от того, на каком из пунктов вы решите остановиться, будет полностью зависеть сумма капитальных инвестиций, более предпочтительное место для обустройства заведения, количество требуемых документов и многое другое.

Помещение

Открыть бильярдный клуб можно:

• В домах отдыха, пансионатах, отелях – при этом выделяют одну большую комнату, где можно расставить до пяти столов.
• В торговых или развлекательных центрах, комплексах – здесь выделяют больше пространства и устанавливают не меньше 15 столов с ориентацией на самые распространенные разновидности игры.
• Отдельное помещение или здание, где можно расположить любое количество оборудования и дополнить заведение различными услугами или иными развлечениями.

Важно учитывать то, что каждый бильярдный стол является довольно тяжелым предметом меблировки. Поэтому заранее поинтересуйтесь физическими характеристиками полов и межэтажных перекрытий. Особенно важно уделить внимание этому пункту при размещении бильярдного клуба на втором и выше этажах.

Также подготовьте все детали согласно требованиям пожарной инспекции и СЭС, иначе после проверки вам просто запретят открываться. Продумайте и размеры помещения. В зависимости от количества столов и предполагаемых услуг будут менять и требования.

Так, на каждую зону для 2-х игроков придется выделить пространство для габаритного оборудования, а это 6 кв. м. на сам стол плюс свободную область вокруг него. Часто в зале устанавливают еще и места для отдыха посетителей, столики для напитков и еды, а также стойки и прочие вспомогательные аксессуары для игры. Поэтому рассчитывайте пространство не меньше 40 кв. м. на один бильярдный стол.

Учтите и нужные параметры зала для размещения других секций – кухни, бара, администраторской стойки, подсобных помещений, санузла и пр. Поэтому следует заранее просчитать, какое количество квадратных метров вас устроит. Важно, чтобы и персонал, и клиенты в зале передвигались свободно, и не возникало риска задеть соседей задней частью кия.

Позаботьтесь и об интерьере. Если это бильярдный клуб для широких масс средней ценовой категории, тогда особо вкладываться в этот пункт не следует. Достаточно выбрать классические тона и использовать безопасные материалы для ремонта. Лишь качеству пола всегда уделяется особое внимание.

А вот для престижных, профессиональных и элитных заведений нужно существенно потратиться на эксклюзивный интерьер, дорогую мебель и даже столы для игры приобретать из ценных пород дерева и других высококачественных материалов. Уделяют внимание и декоративным элементам, украшениям, лампам, столам, посуде и пр.

Учитывайте и другие мелочи – высоту потолков для правильного размещения ламп над каждым столом, установите вентиляционную систему, отопление. При наличии кухни обязательно потребуется провести канализацию и водопровод с горячей и холодной водой. Для каждого элемента в зале есть свои требования.

Оборудование

Составляя перечень того, что нужно для открытия, следует записать все игровое оснащение:

1. Бильярдные столы – они различаются не только стоимостью, но и параметрами, размерами, по разновидности игры, качеству используемых материалов, лузами и т. д. Выбирать оснащение придется в зависимости от формата деятельности и целевой аудитории, на которую вы решили ориентироваться. Также учтите и различия в играх. Самыми популярными считаются русский бильярд и американский пул. Поэтому подберите достаточное количество столов для каждого из них. В крупных городах можно еще добавить по 1-2 разновидности для снукера и карамболь. Спрос на них будет меньше, но клиенты оценят уникальность и смогут лишь у вас насладиться любимой игрой.
2. Набор шаров – отличаются материалом изготовления, стоимостью, целевой направленностью. Поскольку в процессе игры случается всякое, лучше иногда иметь в запасе 1-2 дополнительных комплекта. На каждом столе разложите по одному набору.
3. Кии и другие инструменты для игры – помните, что за столом может быть двое и больше игроков. Поэтому предусмотрите правильное их количество – по паре на каждый комплект плюс несколько дополнительных на выбор. Для профессионалов следует выбирать стандартные инструменты, полностью соответствующие мировым нормам.
4. Другие принадлежности – треугольники, мел, рукавички, подставки, стойки для шаров и пр.

Помимо этого, следует приобрести и администраторский стол, кассовый аппарат, мебель для зала и персонала, отдельно обустроить кухню и бар, если таковые будут. Для подсобных помещений также покупают все необходимое.

Для контроля за игрой следует установить специальные электрические счетчики для подсчета времени или же систему для приема жетонов. Помните и о правильном освещении, для чего покупают особые лампы и устанавливаются в четко продуманных местах для равномерного распределения света на игровом столе.

Дополнительный доход

Не только в элитном бильярдном клубе может быть кухня, бар и прочие элементы. Даже для простого заведения данные услуги окажутся приятным бонусом. Во-первых, это может привлечь большее число клиентов, а во-вторых, спиртные напитки и готовая еда существенно увеличивают прибыль заведения.

При подборе ассортимента для бара старайтесь максимально разнообразить товарные позиции. Так, люди, приходящие сюда, чаще всего употребляют пиво. Поэтому предлагайте самые разные его сорта. Нелишним будет реализовывать и более крепкие напитки.

А вот питаться в подобном заведении предпочитают редко. И если вы решили открыть кухню, тогда сосредоточьте свое внимание на приготовлении максимально простых блюд, которые повар может создать за короткий период времени, а человеку будет удобно кушать в процессе игры.

Помните, что для каждой дополнительной услуги нужно подготовить отдельный пакет документов, указать соответствующие коды ОКВЭД, предусмотреть достаточно места для этого и нанять необходимый персонал.

Штат сотрудников и график работы

В зависимости от формата деятельности и количества предлагаемых услуг нужны разные вакансии:

• бухгалтер;
• менеджеры или администраторы зала;
• маркеры, умеющие играть на профессиональном уровне, – выполняют функцию второго партнера, если клиент пришел один или же обучают начинающих азам игры;
• повара, официанты и бармены – при наличии бара и кухни;
• уборщица;
• охранник, следящий за порядком в зале, предотвращает нарушения, а также воровство и порчу имущества клуба.

Стоит определиться и с тем, будет ли работать ваше заведение круглосуточно или лишь в какие-то часы. На этот фактор влияет множество критериев. Лучше ориентироваться на предпочтение большинства посетителей и откорректировать график в зависимости от наплыва людей в разное время суток. Соответственно составляйте смены персонала и наймите такое количество людей, чтобы каждая из них была укомплектована полностью.

Обычно особых усилий по привлечению клиентов в бильярдный клуб не требуется. Если вы нашли удачное место для заведения, и в городе практически нет конкуренции в данном сегменте развлечений, тогда новость об открытии быстро разлетится среди любителей и профессионалов.

И все же, с целью привлечь клиентов или же выделиться среди других подобных клубов, можно применить доступные стратегии:

1. Установить привлекательную вывеску.
2. Разместить объявления в средствах массовой информации – газеты, телевидение, радио.
3. Распечатать листовки и оставлять их в местах появления потенциальных клиентов (офисы, кафе, дискотеки, институты).
4. Проводить турниры и соревнования по бильярду среди профессионалов или даже любителей.

Но чтобы сформировать базу постоянных клиентов нужно потрудиться и над качеством работы – уровень сервиса, приветливость персонала, разнообразие услуг, желаемый ассортимент напитков, профессиональное оборудование, гибкая тарифная сетка и пр.

Финансовые вопросы

Реализовать подобный проект без составленного грамотного и подробного бизнес-плана практически невозможно. Данный сегмент отличается высоким входным барьером, так как требует существенных инвестиций. Окончательные цифры будут сильно зависеть от размеров арендуемого помещения, установленных расценок, выбранного оборудования и формата деятельности.

Запаситесь и некоторой суммой для обеспечения работы клуба в первые месяцы. Текущие расходы будут существенно влиять на размер чистой прибыли.

Рассчитать себестоимость одной игры довольно сложно. В данном деле лучше ориентироваться на целевую аудиторию, качество предоставляемого оборудования и других принадлежностей и средние расценки по региону. Очевидно, что стоимость игры в элитном клубе будет намного больше, чем в простом заведении для широких масс. Но в любом случае окупаемость наступает приблизительно за 6-12 месяцев после открытия.

Видео: бизнес-план бильярдного клуба.

Бильярд на сегодняшний день – это очень популярная игра. Бильярдный спорт развивается довольно быстрыми темпами, и появляется всё больше и больше поклонников этой игры. Играть в бильярд – модно, а содержать свой собственный бильярдный клуб не только модно, но и прибыльно.

Чаще всего открывают бильярдные клубы те, кто сам увлечен этой игрой. Такие люди могут лучше прочувствовать все нюансы, которые имеет данный бизнес, и знают, что нужно любителям бильярда. Однако, если вы пока далеки от этой игры, но всё равно хотите сделать на ней бизнес, то вы также имеете все шансы на успех. Главное, трезво оценить перспективы и проработать все этапы организации бизнеса.

Когда вы начинаете составлять собственный бизнес-план, обойтись без уже готового примера довольно сложно. Особенно, если вы пишете бизнес-план впервые. Поэтому мы предлагаем вам скачать и внимательно прочесть следующие образцы бизнес-планов бильярдных клубов. Это поможет вам быстрее представить будущую «картинку» своего собственного бизнеса.

Скачать бизнес-план бильярдного клуба Этот бизнес-план содержит довольно краткую, но понятную информацию по всем основным разделам бизнес-плана: резюме, описание услуг, маркетинг, инвестиции, организация, финансы, риски.
Скачать бизнес-план бильярдного клуба Данный бизнес-план более подробен, чем предыдущий, большая часть информации представлена в виде диаграмм, таблиц и схем. Подробные расчеты также имеются.

Как открыть бильярдный клуб

Итак, у вас возникла идея открытия своего бильярдного клуба. Что важно предусмотреть и организовать, чтобы бизнес не провалился?

Концепция

Если вы ходили в бильярдные клубы, то, пожалуй, знаете, что бывают они несколько разных направленностей. Если обобщить, то открытие бильярдного клуба может осуществляться с точки зрения таких концепций, как потребительская, спортивная и элитарная. Первую концепцию мы так назвали, потому что она ориентирована на самый широкий круг потребителей. Таких бильярдных клубов больше всего. Их посетителями являются люди с разным достатком и социальным статусом, но основная цель их всех – это развлечение и проведение досуга за игрой в бильярд. В таких заведениях часто основная прибыль идет не от самой игры в бильярд, но и от продажи напитков в баре и других развлекательных услуг.

Спортивная концепция предполагает, что ваше заведение будут посещать профессиональные игроки в бильярд и те, которые к этому стремятся. С точки зрения финансовых вложений спортивные бильярдные клубы обойдутся предпринимателю дороже, чем потребительские. Здесь обязательно должно быть только профессиональное оборудование высшего качества и организация игры должна быть по всем правилам. В бильярдных клубах спортивного типа часто проводятся турниры и соревнования, что служит отличным маркетинговым ходом и еще больше привлекает клиентов.

И наконец, элитарные клубы. Их посетители – это люди с высоким достатком, которым необходима роскошная обстановка и высочайшее качество обслуживания. Конечно, и цены в таких заведениях на порядок выше, чем в остальных. Клиенты элитарных бильярдных приходят туда не только с целью самой игры. Они хотят еще и подчеркнуть свой статус, поэтому абсолютно всё в таких заведениях должно соответствовать высокому уровню.

Помещение

Как показывает практика многочисленных бильярдных клубов, эти заведения востребованы как в центральных частях городов, так и на окраинах. Необходимо только понять, будут ли ходить люди конкретно в ваше заведение (исследовать спрос на данную услугу в конкретном районе, исследовать наличие конкурентов). Большим преимуществом будет, если вблизи клуба будет иметься удобная транспортная развязка. Если в случае с элитарными клубами это не так важно (так как их посетители приедут на личных автомобилях), то для клиентов потребительских и спортивных клубов это станет большим плюсом.

Бильярдный клуб на 8-10 столов потребует площади примерно 400 квадратных метров. Обязательно учитывайте, что между столами должно быть достаточное свободное пространство, чтобы обеспечить клиентам комфорт во время игры.

Подумайте о том, чтобы предоставить посетителям возможность играть в приватной комнате (соответственно, для этого понадобится дополнительная площадь) или в общем зале.

Оборудование

Сразу нужно сказать, что экономить на оборудовании нельзя. Если вы стеснены в финансах, то лучше сэкономить на чем-то другом, но никак не на бильярдном оборудовании (столах, киях и т.д.). Или же вовсе отложить открытие бизнеса до лучших «финансовых» времен.

Люди, которые увлекаются бильярдом и часто в него играют, сразу же почувствуют некачественное оборудование и, скорее всего, больше не придут в ваше заведение. Хороший бильярдный стол должен быть тяжелым и жестким по своей конструкции. В связи с этим, эксперты рекомендуют использовать бильярды с металлическим каркасом, которые по сравнению с обычными деревянными являются более надежными и стойкими.

Сукно на столах должно быть плотным, и соответствовать определенным разновидностям игр в бильярд. При выборе поставщика оборудования, отдавайте предпочтение уже известным фирмам. Поставщиков сейчас очень много, и выбирая первого попавшегося, вы рискуете приобрести некачественный товар.

Шары и кии тоже подбирайте тщательно. Часто в бильярдных клубах имеются кии от разных производителей и разных ценовых категорий, чтобы клиент мог сам выбрать тот, который ему будет удобнее использовать. Заядлые игроки хорошо разбираются в бильярдном оборудовании, и в частности, в киях, и некоторые из них отдают предпочтение киям ручной работы вместо привычных односоставных.

Также необходимо оборудовать бильярдный зал системой учета времени. Это могут быть традиционные боллтаймеры либо более современные системы учета, которые представляют особой специальное освещение над каждым столом, показывающее время игры.

Организация бара

Продажа напитков в баре – это очень важный момент организации бильярдного клуба. Если речь идет о клубах, рассчитанных на широкого потребителя, то доход от бара порой даже превышает доход от самой игры. А некоторые посетители и вовсе приходят в бильярдные клубы только чтобы выпить и понаблюдать за игрой других людей.

Обязательно включите в ассортимент бара пиво (как показывает практика, оно пользуется наибольшей популярностью в бильярдных), также не забывайте и о крепких напитках. Если вы открываете элитный бильярдный клуб, то и алкогольные напитки в баре должны быть соответствующими.

Персонал

Для бильярдного клуба потребуются следующие сотрудники: директор (может быть сам владелец клуба), администраторы, бармены, официанты, охранники, уборщица и маркеры.

Маркеры – это люди, которые идеально владеют правилами различных бильярдных игр, в курсе всех тонкостей и нюансов. В обязанности маркера входит наблюдение за процессом игры, также они несут ответственность за сохранность бильярдного оборудования и уход за ним между играми. Бытует мнение, что хороший профессиональный маркер – это некого рода психолог, который во время игры с клиентом должен понимать, чего клиент от него ждет – ожесточенной борьбы, провала или просто непринужденного времяпрепровождения за игрой.

* В расчетах используются средние данные по России

Инвестиционные затраты в открытие бильярдного клуба составляют 2 164 000 рублей. Срок окупаемости – 12 месяцев.

Цель проекта – создание бильярдного клуба «Круглый шар» в арендуемом помещении в г. Ростове-на-Дону. Позиционирование в качестве заведения для семейного отдыха с баром, а также спортивного клуба для начинающих (в штате находится квалифицированный инструктор); ценовой сегмент - средний. Целесообразность реализации проекта обусловлена снижением интереса россиян к дорогому отдыху, в частности к туристическим поездкам, отдыху в развлекательных центрах, спа-клубах и т.д. Такое снижение интереса вызвано сложной экономической ситуацией в стране, колебаниями курсов валют и т.д. В подобной ситуации потребители склонны переключать внимание на более доступные по стоимости виды отдыха. Одним из популярных способов развлечения является игра в биллиард.

Трендовый продукт 2019

Тысячи идей быстрого заработка. Весь мировой опыт в твоем кармане..

Инвестиционные затраты в проект составляют 2 164 000 рублей. Срок окупаемости – 12 месяцев. Показатели эффективности проекта приведены в Табл. 1.

Таблица 1. Интегральные показатели окупаемости проекта

1. ОПИСАНИЕ ОТРАСЛИ И КОМПАНИИ

Отрасль проекта можно отнести, в первую очередь, к индустрии развлечений. Согласно статистике, развлечения становятся одним из первых объектов, на которые россияне расходы во время кризиса. Однако, необходимо учитывать тот факт, что развлечения остаются жизненно-необходимой деятельностью для любого человека. Таким образом, закономерным становится сокращение расходов на дорогие развлечения – отдых за рубежом, дорогостоящий шопинг, отдых в аквапарках и т.д. в пользу более доступных – кино, кафе и, например, бильярд.

Бильярд можно расценивать и как способ семейного отдыха или отдыха в компании, так и как спорт. Объединив два этих направления, можно значительно увеличить целевую аудиторию проекта.

Клуб «Круглый шар» располагается в Северном жилом массиве г. Ростова-на-Дону, который представляет собой спальный район с высокой плотностью населения, однако инфраструктура все еще относительно слабо развита. Численность населения массива примерно равна 250 тыс. чел. или около ¼ всего населения города. При этом, на его территории располагаются всего порядка пяти более или менее крупных торговых центров, один кинотеатр на несколько залов и 6 бильярдных клубов.

Таблица 2. Целевая аудитория проекта

Основой для позиционирования предприятия является охват сразу двух сегментов – отдых и спорт. Для комфортного отдыха предполагается наличие бара с напитками и легкими закусками, а также организация комфортной зоны отдыха возле каждого стола. Для обучения основам игры в штате присутствует опытный инструктор, проводящий индивидуальные занятия.

Помещение располагается в цокольном этаже многоэтажного жилого дома в центре массовой жилой застройки. Вход располагается на основной магистрали микрорайона с высокой проходимостью. Входная группа оформлена броско с целью пассивного привлечения внимания потенциальных посетителей.

Помещение клуба состоит из основного зала, в котором располагаются игровые столы, зоны отдыха и бар, помещений персонала, туалетов и кухни. Кухня оснащена минимально – для приготовления сэндвичей и разогрева полуфабрикатов. Зоны отдыха представляют собой набор мягкой мебели (диван, два кресла и столик с локальным освещением). Разнос заказов осуществляется официантом.

Предполагается наличие 5 столов для русского бильярда и одного – для пула. Столы используются исключительно профессиональные с основой из натурального камня. Это обеспечит высокое качество игры, долговечность, а также позитивно скажется на имидже заведения. Средняя стоимость такого стола у рассматриваемого поставщика составляет 156 тысяч рублей за стол для русской пирамиды и 86 тысяч – для американского пула; это средняя цена по рынку. Комплект инвентаря на один стол (кии, машинки, шары, киевницы, полки для шаров и т.д.) имеет стоимость 38 тысяч рублей.

Оформление помещения осуществляется профессиональным дизайнером в стиле европейского деревенского дома с отделкой камнем и деревом. Ценовая категория напитков и закусок в баре – средняя и премиум. Напитки: горячие (чай, кофе), безалкогольные, пиво. Лицензия на работу бара не требуется, т.к. в продаже нет крепкого алкоголя.

График работы клуба – 7 дней в неделю, 12.00-24.00. Инструктор имеет собственный график, находясь в клубе ежедневно, кроме воскресенья и понедельника, с 16.00 по 22.00. Таким образом, у него имеется возможность работы по совместительству, что позволяет снизить затраты по оплате его труда. Кроме основного графика, инструктор может проводить индивидуальные занятия по договоренности с клиентом в любое другое время.

Готовые идеи для вашего бизнеса

Инвестирование в проект осуществляется за счет собственных средств предпринимателя, дефицит собственных средств покрывается банковским займом. Основное направление расхода – приобретение столов и инвентаря; кроме того, значительные средства выделяются на разработку дизайна помещение и проведение отделочных работ.

Таблица 3. Инвестиционные затраты проекта

2. ОПИСАНИЕ УСЛУГ

Клуб «Круглый шар» предлагает услуги по проведению досуга, игре в бильярд, обучению основам игры, а также услуги бара. В наличии – всего 6 игровых столов, из которых 5 – для игры в русскую пирамиду (10 футов), 1 – для игры в американский пул (8 футов). При каждом игровом столе находится зона отдыха, рассчитанная на 6 человек. Инструктор проводит индивидуальное обучение основам игры. Стоимость услуги – 1000 рублей в час, из которых он получает 50%.

Бар предлагает безалкогольные напитки и пиво. Ассортимент напитков: чай, кофе, питьевая вода с газом и без, бутилированные газированные безалкогольные напитки, бутылочное (3 сорта) и разливное (3 сорта) пиво. Ценовой сегмент напитков и закусок – средний и премиум. Кроме того, предлагаются сэндвичи собственного производства (готовятся барменом), а также закуски из полуфабрикатов и снеки.

3. ПРОДАЖИ И МАРКЕТИНГ

Поскольку проект имеет ориентацию в первую очередь на целевую аудиторию, проживающую в микрорайоне, мероприятия по продвижению ориентированы именно на данный локальный рынок. Основная узнаваемость обеспечивается за счет эффектно оформленной входной группы. Кроме того, планируется рассылка рекламных листовок по почтовым ящикам всего Северного жилого массива. Затем – ежемесячное размещение рекламного объявления в лифтах.

К прямым конкурентам можно отнести пять бильярдных клубов, расположенных на территории СЖМ. Однако, ближайший из них располагается не менее чем в 15 минутах ходьбы от «Круглого шара». 3 из них можно отнести к бюджетному ценовому сегменту – столы из ЛДСП, изношенный инвентарь. В 2 из них присутствует бар с напитками, ценовой сегмент – «бюджет». 2 клуба относятся к сегменту «стандарт» и «стандарт+». Ни один из них не предлагает условий для комфортного отдыха (по принципу зон отдыха «Круглого шара»), что, соответственно, означает отсутствие условий для семейного отдыха. Кроме того, ни один из конкурентов не предлагает услуг инструктора. Таким образом, можно говорить о том, что «Круглый шар» имеет значительный ряд конкурентных преимуществ, позволяющих охватить значительно большую аудиторию, нежели могут конкуренты. Учитывая то, что для «Круглого шара» не предполагается достижение выручки за счет большого количества столов и посетителей единовременно, эти преимущества позволят обеспечить более равномерную загрузку клуба в течение дня и недели.

Цены конкурентов колеблются в пределах 250-400 рублей за час игры. При этом, 2 клуба диверсифицируют цену в зависимости от дня недели и времени суток. Это является эффективной практикой, направленной на привлечение клиентов в дневные часы и будние дни, обеспечивая более равномерную загрузку игрового зала. То же самое планируется применить и в «Круглом шаре». Средняя стоимость часа игры при этом составит 350 руб. за стол.

Готовые идеи для вашего бизнеса

Общий ежемесячный фонд рабочего времени клуба составляет: 6 столов * 12 часов в день * 30 дней = 2160 часов. При этом, плановая заполняемость в среднем по месяцу принята на уровне 70% от общего фонда – 1512 часов в месяц. Эта цифра является базой для начисления амортизации и расчета переменных затрат на услуги бильярда.

Подробно объем продаж с учетом сезонности приведен в Приложении 1.

4. ПЛАН ПРОИЗВОДСТВА

Предприятие не относится к производственным и не производит товары. Поэтому основным продуктом проекта следует его услуги. Даже при отсутствии производственного цикла в классическом понимании, услуги все же формируются в результате определенных бизнес-процессов. К этим процессам, в контексте данного проекта, можно отнести разработку дизайна и оформление помещения, подбор и монтаж оборудования, найм квалифицированного персонала и т.д.

К качеству игровых столов и инвентаря предъявляются особенные требования. Как было указано в предыдущих пунктах, натуральный камень в основе стола, а также натуральное дерево для несущей конструкции обеспечат высокое качество игры и привлекательный дизайн. Выбор поставщика осуществляется на основании предлагаемого ассортимента, репутации компании и предлагаемых услуг. Выбранный поставщик осуществляет услуги по доставке и монтажу столов и сопутствующей мебели и аксессуаров. В дальнейшем он оказывает услуги по текущему обслуживанию, перетяжке столов и т.д.

Зал разделен на игровые зоны – 20 м 2 на каждый стол с зоной отдыха. Помещение планируется таким образом, чтобы игроки за соседними столами не мешали друг другу. Таким образом, требуемая площадь зала составляет 120 м 2 . Еще порядка 50 м 2 отводится на вспомогательные помещения – кухню, туалеты, гардероб и т.д. Общая площадь клуба составляет 170 м 2 .

Спрос на услуги клуба не отличаются выраженной сезонностью. Однако, в летние месяцы, в период отпусков, спрос незначительно снижается. Кроме того, многие потенциальные клиенты предпочитают отдых на природе. Сезонные колебания спроса учтены при проведении финансовых расчетов.

Первым этапом расчета себестоимости услуг является расчет производственной себестоимости, включающий в себя только переменные затраты. В частности, к переменным затратам на услуги аренды бильярдного стола для самостоятельной игры относится амортизация его первоначальной стоимости. Для данного проекта данный вариант более эффективен, нежели отнесение ее на постоянные затраты – по причине более быстрого ее погашения, т.к. базой для начисления является проектная заполняемость, составляющая 70% от общего фонда рабочего времени.

Готовые идеи для вашего бизнеса

Производственная себестоимость услуг инструктора складывается из стоимости его услуг, которая выплачивается ему в виде заработной платы и амортизации оборудования. Всего стоимость одного индивидуального часового занятия составляет 1000 рублей, из которых инструктор получает 50%. Руководство предприятия оставляет за собой право премирования работника с целью обеспечения ему минимального дохода в случае снижения посещаемости клуба.

Таблица 4. Переменные затраты

5. ОРГАНИЗАЦИОННЫЙ ПЛАН

Основные руководящие функции выполняются владельцем клуба. В его непосредственном подчинении находятся бухгалтер и администратор клуба. Администратору подчиняются бармены, официанты, инструктор и уборщица. По сути, в ведении администратора находится обеспечение текущего функционирования клуба.

Учитывая установленный график работы клуба, в штатном расписании присутствуют две смены барменов и официантов, работающих в графике 2/2. Администратор присутствует в клубе ежедневно, с 16 до 23 часов. Выходной – понедельник. Инструктор работает в графике – вторник-суббота, с 16 до 22 часов.

Требования, предъявляемые к администратору: опыт работы в развлекательном заведении (бар, ресторан, ночной клуб, бильярдный клуб и т.п.) не менее 5 лет, знание норм обслуживания посетителей, содержания кухни. Требования, предъявляемые к инструктору: взрослый спортивный разряд по биллиарду, опыт работы инструктором не менее 1 года, умение работать с людьми. К официантам особенных требований не предъявляется.

Таблица 5. Штатное расписание и фонд оплаты труда

6. ФИНАНСОВЫЙ ПЛАН

Финансовый план рассчитан на пятилетний срок. Учтены приходы и расходы денежных средств с учетом сезонности. Учтено погашение банковского кредита. Организационно-правовой формой предприятия выбрано ИП. При наличии бара на территории игрового зала (если его площадь составляет не более 150 м 2), деятельность предприятия подпадает под Единый налог на вмененный доход. Базовая доходность при этом исчисляется по площади зала.

Постоянные издержки предприятия отражены в Табл. 6. Подробный отчет о движении денежных средств, а также расчет интегральных показателей эффективности приведен в Приложении 2.

Таблица 6. Постоянные издержки предприятия

7. ОЦЕНКА ЭФФЕКТИВНОСТИ

Оценка эффективности и инвестиционной привлекательности проекта проводится с помощью расчета интегральных показателей эффективности. Учитывается также изменение стоимости денег во времени введением ставки дисконтирования. Для данного проекта она принята на уровне 8%, поскольку данный вид услуг является хорошо известным потребителю, существует сформированная целевая аудитория, не предполагается использование сколько-нибудь сложных технологий.

Срок окупаемости вложений составляет 12 месяцев, как при простом расчете денежного потока, так и при дисконтированном. Чистая приведенная стоимость (NPV) проекта значительно превышает инвестиционные затраты. Внутренняя норма прибыли (IRR) превышает барьерную ставку, а индекс доходности (PI) > 1. Все это говорит о том, что проект эффективен и в высшей степени привлекателен для инвестора. Чистая прибыль проекта за 5 лет составит 18,5 млн. руб. Интегральные показатели проекта приведены в Табл. 1.

8. ГАРАНТИИ И РИСКИ

Обеспечением для банковского кредита является приобретаемое оборудование, которое находится в залоге у банка до момента погашения займа. Гарантией достижения поставленных финансовых целей является грамотный выбор места размещения клуба, а также поддержание высокого уровня качества обслуживания клиентов.

При этом, необходимо учитывать возможные риски, связанные с реализацией проекта.

Появление нового конкурента на локальном рынке – представляется маловероятным по причине достаточно узкой ниши данного бизнеса. Прибыли подобных заведений в среднем относительно невысоки, а решение об открытии подобного бизнеса принимается в большинстве случаев на основании личных увлечений предпринимателя.

Невыход на плановый объем продаж. Критический сценарий для проекта – снижение объема продаж на треть (33%), при этом клуб будет находиться на самоокупаемости даже при необходимости выплаты кредита. Такое снижение по отношению к плановому показателю выручки – крайне маловероятно.

Остальные потенциальные риски представляются еще менее вероятными. Таким образом, можно говорить о том, что проект имеет низкую степень риска. Изложенные в Разделе 4 данного бизнес-плана конкурентные преимущества делают предприятие в высшей степени конкурентоспособным.

9. ПРИЛОЖЕНИЯ

ПРИЛОЖЕНИЕ 1

План продаж

ПРИЛОЖЕНИЕ 2

Отчет о движении денежных средств и финансовый план

Денис Мирошниченко
(c) - портал бизнес-планов и руководств по открытию малого бизнеса

Собственный бильярдный клуб – весьма выгодное и интересное дело. После оценки ряда подобных проектов эксперты сделали вывод, что во многих случаях у них высокая рентабельность. В статье рассмотрим как открыть бильярдный клуб с нуля.

Если вас заинтересовало данное направление предпринимательства, то вначале потребуется составление бизнес-плана бильярдного клуба. Такая работа потребует определённых знаний, которые вряд ли будут у начинающего бизнесмена. Поэтому лучше ознакомиться с примерным планом, предложенным в данной статье. Он послужит некой основой, в которую легко вносить коррективы и дополнения именно под потребности вашего будущего бизнеса.

Важно понимать, что посетители бильярдных – в основном успешные и состоявшиеся по жизни люди, которые готовы платить немалые деньги за грамотно организованный досуг. Рассмотрим по пунктам, как открыть бильярдный клуб.

Описание бизнеса-плана

Бильярдный клуб – заведение, где предоставляют услуги по игре в бильярд. Поэтому в нём располагается всё оборудование, необходимое для данной игры:

• столы;
• шары разного диаметра;
• мелки и другое.

Оптимальная организационно-правовая форма для такого бизнеса – индивидуальное предпринимательство. Это выгодно из-за того, что большинство ваших потенциальных клиентов – физические лица. Также упрощается ведение бухгалтерской и налоговой отчётности, а ставки по налогам становятся ниже.

Как считают многие специалисты, бильярдный клуб – весьма выгодный бизнес, отличающийся высокой рентабельностью. Но в данной сфере всегда нужно быть в курсе современных тенденций. Ведь конкуренты наверняка постараются обойти вас, внедряя интересные нововведения и лишая вас возможной прибыли.

Виды предоставляемых услуг

Бильярдная – это место, где человек арендует себе бильярдный стол и всё то, что необходимо ему для игры (шары, кий, перчатки и т.д.). Кроме этого, не помешает и организация в сфере питания, а также розлива безалкогольных и алкогольных напитков. Но помните, что для этого потребуется получение специальных разрешений, что влечёт за собой сбор расширенного пакета документов.

Особенности рынка услуг бильярдной

В этом разделе бизнес-плана содержится необходимая информация о положении на рынке подобных услуг и характеристика конкурентов, в качестве которых выступают бильярдные, расположенные в вашем районе или городе.

Учтите, что ваши потенциальные посетители – весьма обеспеченные и успешные люди, которые ценят комфорт и хороший сервис. Поэтому они предпочтут то заведение, в котором им окажут наилучшее обслуживание. При этом месторасположение клуба сыграет второстепенную роль.

В результате после изучения всех конкурентов вы поймёте, какие недостатки содержатся у них в работе и какие факторы их сервиса оттолкнут клиентов. Благодаря этому при организации собственного бизнеса вы уже учтёте все эти минусы, чем повысите шансы на успех.

Оформление документации

Открытие любого бизнеса начинается с выбора формы предприятия. Если оно открывается одним лицом, то начинающие бизнесмены оформляются как ИП. Но для нескольких собственников оптимальным вариантом станет открытие ООО.

Заранее продумайте обустройство бара в бильярдном зале - для этого понадобится лицензия на реализацию алкогольной продукции и включение соответствующих кодов КВЭД в виды деятельности. Кроме того, уменьшится выбор вариантов налогообложения. Уделите внимание и противопожарной безопасности - необходимо, чтобы в помещении было минимум два выхода.

При открытии заведения в жилом доме от вас потребуют дополнительное согласие его жильцов. Это вызовет некоторые трудности, которые не получится проигнорировать.

Подготовка производственного плана

Один из важных моментов – правильный выбор помещения. У него должны быть все возможности стать популярным после организации в нём всех необходимых удобств. Уделите выбору арендуемой площади должное внимание. Помещения могут быть разных типов: отдельное здание либо объект в торговом или развлекательном центре.

Не жалейте времени на подбор оборудования, ведь по нему люди оценивают бильярдную в целом. Главный атрибут клуба – бильярдный стол. Обычно обстановка бильярдной предполагает размещение 3-4 таких столов, 1 маленького столика и нескольких столов для игры в американский пул. На окончательное количество столов влияет посещаемость заведения и степень популярности разных видов игры в бильярд.

Продумайте автоматизированную систему, способную подсчитывать время, проводимое в игре. Она позволит вам избежать денежных затрат в будущем.

Ответственно отнеситесь к подбору персонала, ведь именно от них зависит удобство самой игры и популярность заведения. При открытии небольшой бильярдной вам хватит 2-х человек на смену.

Перед открытием не забудьте о проведении рекламной кампании. Будущий успех во многом зависит от неё.

Дополнительные возможности

Приятным дополнением к любому современному бизнесу станет использование современных технологий, представляющих собой обычный терминал для банковских карт или автоматизированные системы подсчёта очков и сбора шаров.

Другим обязательным элементом бильярда станет система подсчёта времени. Для этого на рынке предлагается специальное программное обеспечение. Клиенты наверняка оценят дополнительное табло рядом со столом, показывающее оставшееся или потраченное на игру время.

Оценка расходов и прибыли

При открытии бильярдной в расходы войдут:

• аренда – около 100 000 руб. ежемесячно;
• ремонт помещения 800 000 руб. единовременно;
• система подсчёта времени – 30 000 руб.;
• оборудование – 500 000 руб. (10 столов);
• зарплата работникам – 150 000 руб. ежемесячно.

В итоге единовременные расходы составят 1,33 млн. руб., а ежемесячные - 250 000 руб. Прибыль от работы клуба составит около 250 000 руб. в месяц. Затраты на открытие клуба, в котором расположены 10 столов, окупятся уже через 4-5 месяцев.