Бизнес-план магазина рыболовных товаров. Как открыть рыболовный магазин с нуля? Рыболовный бизнес

Когда мужчина собирается на рыбалку и тратит массу душевных сил и финансовых средств, многие считают это пустым занятием и тратой времени. А если это образ жизни городского человека в выходной день? А если это состояние его души? А если это любимое занятие и увлечение? Рыбалка - это очень серьезно, к ней надо готовиться заранее, приобретая все необходимые рыболовные принадлежности.

Важно при посещении рыболовного магазина купить все, начиная от крючка и заканчивая моторной лодкой. И если вы хотите помочь всем рыболовам, возникает закономерныйвопрос: как открыть рыболовный магазин?

Немного о маркетинге

Рыболовные принадлежности каждый любитель приобретет с учетом своего финансового достатка, качество приобретенного товара продавцом должно быть гарантированно. Но тут надо учесть - хороший качественный товар средне-дорогого класса прослужит дольше, а значит, если сегодня данный вид товара пользуется чрезмерным спросом, то завтра на этот вид продукции спрос может упасть (отсюда и весомое колебание выручки),

Например, спиннинг за 200 долларов используется два-три года. Основателю своего дела надо знать, что теперь рынок максимально насыщен спиннинговыми удилищами разного ценового диапазона (отлично для покупателя, проблемно для продавца), а наоборот обстоит дело по спиннинговым катушкам - пусть качественный, но дорогой товар Daiwa - Shimano не всегда доступен покупателю со средним уровнем достатка. Открывая свое дело, важно положительно решить вопрос по данной проблеме, создав условия для ознакомления потребителя с товарами других фирм (Вапах, Zeus и т.д.).

Немного о рынке, ассортименте и поставщиках

Чтобы ответить на вопрос, как открыть магазин рыболовных товаров, вы должны знать - розничный рыболовный рынок по сравнению с оптовым развит слабее, здесь есть где "разгуляться" и показать свои предпринимательские и организаторские способности.

Объем рынка достаточный: по статистическим данным 17 % населения от общего числа увлекается рыбной ловлей. В среднем представитель рыбной ловли ежегодно $5 - $20 отдает на обновление и улучшение своих рыболовных принадлежностей.

Существуют три группы товаров для рыбной ловли:

  • Основная группа - удочки, спиннинги, катушки.
  • Расходная группа - леска, шнуры, поплавки, крючки, тройники, блесны, прикормка, наживка.
  • Сопутствующие - лодки, одежда и снаряжение, видеокассеты, книги и журналы для рыбаков.

О наценке и стимулировании продаж

Уровень наценки, позволяющей покрыть все затраты на приобретение, продажу товара, а также получить прибыль, составляет по основным и сопутствующим товарам 25 - 50%, по расходным - до 100%. Прекрасной рекламой данного вида деятельности могут быть специальные издания, видеокассеты (с записями рыбной ловли).

Гарантийные обязательства фирмы-продавца также могли бы подстегнуть рост уровня реализации рыболовной продукции, что предоставляется продавцом редко - эту нишу можно закрыть при открытии своего дела. На все возникающие вопросы, типа:

Выгодно ли открывать рыболовный магазин?

Вы должны знать ответ на подготовительном этапе организации своего дела. Расчет потенциального объема продаж Для процветания Вашего дела необходим определенный потенциальный объем покупателей. Путем умножения трех показателей (общая численность населенного пункта, доля мужчин в структуре населения и доля любителей рыбалки) получаем количество потенциальных покупателей: 300 000 * 0,48 * 17,6 = 25 000 человек.

Представим, что в среднем в год человек может позволить себе потратить на рыболовные принадлежности 4 000 рублей. Тогда планируемый годовой доход составит: 25 000 * 4 000 = 100 млн. рублей. Далее, соотнеся выручку и затратную часть, поймете, возможно, ли развитие вашего бизнеса.

Регистрация в налоговой службе, помещение

Обязательная регистрация в налоговой службе, предварительно правильно выбрав организационно-правовую форму (индивидуальный предприниматель), вид деятельности (розничная торговля спортивными товарами, рыболовными принадлежностями, туристским снаряжением, лодками и велосипедами 52.48.23), форму налогообложения (льготный режим налогообложения ЕНВД, в тех регионах, где данная система не применяется, подойдет: - упрощенная система налогообложения, доходы минус расходы).

При выборе помещения учитываем выгодное место расположения магазина: большой поток посетителей, хороший подъезд, близлежащие места для парковки автомобилей и остановки транспорта (общественного). Магазин может располагаться как в торговых центрах, так в отдельных зданиях - 1 этаж, цокольное, подвальное помещение. Для свободного размещения планируемой продукции планируется наличие торгового места павильона более 80 м.кв.

В магазине обязательно наличие выбора реализуемой продукции (ассортимент не менее 20 групп при номенклатуре не менее 300 изделий): рыболовные принадлежности и товары, используемые при активном отдыхе. Количество обслуживающего персонала при торговой площади 80-150 кв.м., двусменном режиме работы (с 10.00 до 22.00) и вышеуказанном ассортименте товара составит 4 человека. Грамотный персонал обязан отлично знать ассортимент продукции, при необходимости помочь покупателю в выборе приобретаемой продукции, отработать смену, применяя технику активных продаж. В целях усиления материальной заинтересованности работников разрабатываем систему зарплаты, увязанную с объемом продаж.

Технико-экономические расчеты

В себестоимости продукции должное внимание уделяем наценке на товары. В нашем случае наценка на дорогостоящие вещи - палатки, лодки, моторы и так далее - будет составлять не менее 50%, на мелочевку - грузила, прикорм, поплавки и прочее будет доходить до 300%. Просчитываем общие расходы в части зарплаты, ЕСН, рекламы, административных затрат, аренды, бухгалтерии (аутсорсинг) и прочих затрат. Приведем расходы и доходы реально действующего магазина рыболовного снаряжения и снастей, расположенного в небольшом городе с населением в 300 000 человек. Магазин площадью 90 кв.м. В магазине представлено порядка 550 наименований товара, всего - 25 групп.

Соотнеся доходную и расходную часть (включая налоги ЕНВД), получаем чистую прибыль и рентабельность нашей деятельности.

Данный показатель должен обеспечивать простое воспроизводство (свыше 10%) и давать определенную прибыль для увеличения объемов деятельности (в нашем случае еще плюс 7%), т.е. на каждый вложенный в дело рубль обязаны получить до 17 копеек чистой прибыли. Все вложения должны окупиться за 2 года. Далее рентабельность свыше 20% должна обеспечить расширенное воспроизводство.

Энциклопедическая справка: рыболовный магазин - специализированное предприятие торговли, где можно приобрести все необходимое для рыбалки: снасти, расходные материалы, наживку, прикормку, а также сопутствующие товары и литературу.

Для увлеченных людей рыбалка - это не просто хобби, а образ жизни. На снасти, походное оборудование и всевозможные рыбацкие «штучки» энтузиасты тратят не меньше, чем на товары повседневной необходимости. Социологи отмечают ежегодное увеличение числа любителей рыбалки. Если говорить языком бизнеса - рост рынка рыболовных принадлежностей составляет примерно 30% в год. При этом эксперты отмечают, что отечественный рыболовный рынок находится в стадии развития и не заполнен даже наполовину. Следовательно, самое время подумать о том, как открыть свой рыболовный магазин.

Шаг за шагом к поимке удачи на удочку

Шаг первый : выбираем формат и готовим материальную базу

Весь рыболовный рынок условно можно разделить на 3 категории:

Небольшие магазины с обширным ассортиментом и демократичными ценами;

Профильные магазины, предлагающие продукцию известных марок;

Элитные рыболовные центры, объединяющие несколько фирменных магазинов.

С чего начать? Товары для рыбалки не входят в число предметов первой необходимости - в магазин для рыболовов люди идут только, если удовлетворены их основные потребности. Поэтому торговлю рыболовными товарами относят к видам деятельности с высокой степенью риска. В связи с этим специалисты советуют начинать с открытия небольшой торговой точки, ориентированной на обслуживание начинающих рыболовов и клиентов со средним достатком.

Оптимальное место для такого магазина - небольшой павильон в крупном торговом центре или на рынке. Можно также позиционировать себя как отдел при магазине спортивных товаров. На первых порах аренда предпочтительнее приобретения недвижимости, поскольку при необходимости вы легко сможете поменять местоположение своего магазина.

Шаг второй : формируем ассортимент

Основная доля продаж (порядка 60%) принадлежит рыболовным снастям - спиннингам, катушкам, удочкам. Почти треть денежного оборота приходится на расходники - поплавки, лески, шнурки, наживки. Причем расходники - это самый ходовой товар, занять первую строчку в обороте им не позволяет лишь малая цена. Следовательно, вам нужно позаботиться о том, чтобы на складе всегда был запас расходных материалов и аксессуаров.

Не забудьте и о сопутствующих товарах - термосы, накидки, складные стулья, лодки, профильная литература и прочее. Этой категории принадлежит 10% товарооборота.

Шаг третий : ищем поставщиков

А вот что касается расходников, тут стоит поискать поставщиков среди отечественных умельцев - и закупочные цены порадуют, и транспортные расходы можно значительно сократить.

Уделите внимание поставщикам наживки. Здесь тоже лучше остановить выбор на тех, кто ближе, поскольку наживка - товар скоропортящийся.

Где взять деньги?

У каждого предпринимателя свой ответ на вопрос, сколько стоит открыть рыболовный магазин. Конечная сумма зависит от стоимости аренды помещения, затрат на торговое оборудование и закупку товара. Но все участники рынка едины во мнении - затевать такое предприятие нужно на свои деньги, с кредитами лучше не связываться. Если собственных накоплений не хватает, а открыть магазин очень хочется, попробуйте найти единомышленников-партнеров. Иногда инвесторами готовы выступить заинтересованные в расширении владельцы магазинов спорттоваров.

Подводные камни

Главный фактор риска в торговле рыболовными принадлежностями - зависимость от общего экономического состояния общества. Все игроки рынка отмечают резкое снижение объемов продаж в период кризисов и спадов. Кроме того, следует учитывать определенную цикличность действий покупателей - большинство обновляет снаряжение раз в 1–2 года. Это значит, что вам придется постоянно рекламировать свою торговую точку, чтобы обеспечить регулярный приток новых покупателей, а первые 2 года будут самыми непростыми.

Подводим итоги

Продажа рыболовного снаряжения - интересное и выгодное занятие. Порог вхождения на рынок расценивается экспертами как средний, степень риска - выше среднего. Насколько окажется выгоден рыболовный магазин, зависит от того, как вы организуете работу - наладите связи с поставщиками, найдете выгодное предложение аренды, обеспечите хорошую рекламу.


* В расчетах используются средние данные по России

1.Резюме проекта

В данном бизнес-плане рассмотрен проект по открытию розничного магазина рыболовных товаров в городе с населением в 200 тыс. человек. Ассортимент включит рыболовные снасти основных видов рыбной ловли. Площадь торговой точки составит28 кв. метров. Целью магазина является удовлетворение спроса местного населения на рыболовные и сопутствующие товары и создание стабильно работающей бизнес-модели, приносящей стабильную операционную и чистую прибыль.

Объем стартовых вложений составит 1 312 900 руб. Источник начального капитала – собственные средства. Средства, вложенные в открытие, окупятся на 2 год работы (13 месяц). Рентабельность магазина будет равна 10 %. Финансовые расчеты бизнес-плана сделаны на трехлетний период работы магазина. Этап подготовки к открытию займет 2 месяца.

2.Описание отрасли и компании

Рыбалка пользуется огромной популярностью в России. Количество населения, увлеченного рыбалкой, внушительно и составляет около 25 млн. человек. Спрос на рыболовные изделия такой массы потребителей огромен. По различным оценкам, объемы рынка рыболовных снастей в нашей стране составляет от 300 млн. долларов до 1 млрд. долларов. Наиболее емкой категорией, которая дает до 60% оборота, считается группа основных товаров, куда входят удочки, спиннинги и удилища. Остальные 40% приходится на расходные и сопутствующие товары для рыбалки. По подсчетам Businesstat, в 2014 году объемы продаж рыболовных удочек и удилищ составили 10 млн. штук. Рынок рыболовных товаров принято считать ненасыщенным относительно показателей других стран Запада, где процент населения, увлекающегося рыбалкой, может доходить до 25% (США).

Данный проект предполагает открытие розничного магазина рыболовных товаров в городе с населением в 200 тыс. человек. Магазин займет площадь 28 кв. метров. Предложение магазина составит универсальный ассортимент для всех видов ловли, включая зимнюю подледную рыбалку. Целью торговой точки будет удовлетворение спроса местного населения на рыболовные и сопутствующие рыбалке товары и создание стабильно работающей бизнес-модели, приносящей стабильную операционную и чистую прибыль.

В качестве организационно-правовой формы будет выбрано ИП. В качестве системы налогообложения отдано предпочтение ЕНВД. Код ОКВЭД - 52.48.23 «Розничная торговля спортивными товарами, рыболовными принадлежностями, туристским снаряжением, лодками и велосипедами». Обязанности по руководству магазином возьмет на себя индивидуальный предприниматель. В его прямом подчинении будут находиться два продавца-консультанта.

3.Описание товаров

В ассортименте рыболовного магазина будет представлены удочки, спиннинги, катушки, расходные материалы для оснастки – лески, шнуры, поплавки, крючки, блесны, а также сопутствующие товары (снаряжение) популярных японских, европейских и отечественных брендов. Рыболовный магазин будет работать в среднем ценовом сегменте. Наценка будет установлена на уровне 79%. Также в ассортименте будут представлено небольшое число товаров, относящихся к элитным категориям и торговым маркам. Средний чек составит 600 руб. В Табл. 1 приведены цены на основные товарные группы.

Таблица 1. Перечень товаров

Наименование

Описание

Стоимость, руб.

Удочки

Болонские удилища

Болонские удилища Aiko, Daiwa, Maximus, Shimano, ВолгарЪ, Волжанка

Матчевые удилища

Матчевые удилища Cormoran, Daiwa, Maximus, Shimano

Маховые удилища

Маховые удилища Daiwa, KOLA, Maximus, Shimano, ВолгарЪ, Волжанка

Спиннинговая ловля

Блесны ACME, Daiwa, Forest, Halco, Mepps,

Бомбарды

Бомбарды

Воблеры Deps, Duel, DUO, Evergreen, Hump, Ima, Imakatsu, Jackall, Jackson, Lucky Craft, Major Craft, Megabass, OSP, Pontoon 21, Rapala, Salmo, SERT, Tsunekichi, Tsirubito, Zirbaits

Наборы джиггеров, упаковки по 3 шт. (Cormoran, Gamakatsu, Saturn)

Мягкие приманки

Мягкие силиконовые приманки Bait Breath, Berkley, Big Bite Baits, C’ultiva, Keitech, Fox Rage, Gambler, Lunker City, Manz, Megabass, Pontoon 21, Reins, Sawamura

Спиннинговые удилища

Спиннинговые удилища AIKO, APIA, Banax, Cormoran, Black Hole, Daiwa, Gamakatsu, Kola, Major Craft, Maximus, Megabass, Pontoon 21, Shimano, St. Croix., Talon, Trabucco, Волжанка

Чебурашки

Ушастые грузила (чебурашки)

Катушки

Катушки ABU Garcia, Banax, Cormoran, Daiwa, Mitchell, Ryobi, Shimano, прочие инерционные катушки

Смазки для катушек

Промывки-спреи, смазки для катушек

Крючки

Одинарные крючки

Крючки с бородкой, безбородочные, с вертлюгом, с усами и проч.

Двойные крючки

Крючки-двойники

Крючки-тройники

Крючки-тройники

Офсетные крючки

Крючки с двойным изгибом цевья

Поплавки

Поплавки

Поплавки

Рыболовная леска

Монофильная леска

Монофильная леска

Плетеные шнуры

Плетеные шнуры

Флюорокарбоновая леска

Флюорокарбоновая леска

Фидер

Кормушки

Кормушка

Удилища для фидера

Удилища для фидера Balzer, Black Hole, Cormoran, Daiwa, Nautilus, Shimano, Волжанка

Вершинка для фидера

Вершинка для фидера

Прочая оснастка

Заводные кольца

Заводные кольца

Вертлюги и застежки

Вертлюги и застежки

Сигнализаторы поклевки

Сигнализаторы поклевки

Кормушки

Кормушки методные

Зимняя ловля

Балансиры

Балансиры

Ледобуры

Ледобуры

Рыболовное снаряжение

Ящики рыболовные

Подсачеки

Подсачеки

Захваты для рыбы

Захваты для рыбы

Прикормки

Бойлы, прикормочные смеси

Заказ на тот или иной товар можно будет сделать, не выходя из дома, – с помощью официального сайта. Доставка по городу от 2000 руб. будет производится бесплатно.

4.Продажи и маркетинг

В розничных продажах рыболовными товарами существуют некоторые особенности, которые необходимо учитывать при расчетах и формировании ассортимента. Один из факторов – это сезонность. Самыми прибыльными месяцами для торговли являются май, когда возрастает спрос на летние удочки, спиннинги и прочее, а также декабрь, когда увеличиваются продажи на зимние снасти. В связи с этим наиболее выгонным временем для открытия магазина представляется период за 1-2 месяца перед началом нового сезона. При открытии магазина будет учтена и конъюнктура рынка. На момент написания бизнес-плана она не самая благоприятная. С 2014 года объемы продаж рыболовных товаров падают, что объясняется несколькими причинами. Во-первых, рыболовные снасти не являются товарами первой необходимости, поэтому уровень спроса сильно зависит от покупательской способности населения, которая заметно снизилась с конца 2014 года. В частности, по прогнозам BusinesStat, объем продаж удочек и удилищ в 2016 году в натуральном выражении упадет до 8 млн. штук с 10 млн. в 2014 году. Во-вторых, на объем продаж влияет рост цен. Наибольшими темпами из-за роста курса валют дорожает импортная продукция. В таких условиях спросом пользуется более дешевые варианты снастей, которые войдут в основу ассортимента магазина. Тем не менее, полностью исключать из ассортимента дорогостоящую качественную продукцию эксперты отрасли не советуют. Среди отечественных рыболовов по-прежнему наблюдается любовь к снастям высокого качества, которые подчас на порядок выше, чем рыбак может себе позволить. Наибольший интерес россияне проявляют к японским брендам, далее идут американские и европейские торговые марки. Потенциал для развития в конкретном городе есть. Учитывая, что порядка 10% населения страны занимается рыболовством (по другим данным, каждый шестой взрослый мужчина увлечен рыбалкой), в городе с населением 200 тыс. человек, проживает минимум 10-20 тыс. рыбаков. Учитывая средние траты на рыболовное снаряжение в 4500 рублей в год, емкость рынка составит около 90 млн. рублей. При этом неохваченной остается около 35-40% городского рынка.

Магазин будет расположен в легко просматриваемой зоне, на первой линии домов. Вывеска будет легко читаема и ясно даст понять, что торговая точка является именно рыболовным магазином. Помимо наружной вывески на фасаде, в магазине будут использоваться следующие инструменты по привлечению клиентов:

Ведение сайта с каталогом реализуемой продукции;

Участие в партнерских, спонсорских мероприятиях;

Печатная продукция (каталоги, визитки, буклеты).

Участие в спонсорских мероприятиях. Например, в соревнованиях города по спортивной рыбалке.

5.План производства

Магазин будет расположен в городе с населением 200 тыс. человек, на одной из оживленных улиц города, прямо ведущих к выезду. Данное местоположение выгодно благодаря высокому пешеходному и автомобильному трафику. В данном направлении проходит «рыбацкая тропа»: в выходные дни большое число горожан выезжает в близлежащие загородные водоемы.

Для организации магазина в долгосрочную аренду будет взято помещение площадью 28 кв. метров. Помещение потребует частичного ремонта, стоимость которого составит 100 000 руб. Кроме этого, потребуется закупить торговое оборудование – стеллажи, витрины и прочее. Вместе с оборудованием сигнализации и вывески траты на оснащение составят 177,9 тыс. руб. (подробные траты на оборудование даны в Табл. 2).

Таблица 2. Затраты на оборудование

Наименование

Цена, руб.

Кол-во, шт.

Стоимость, руб.

Прилавок торговый с витриной

Стеллаж пристенный

Стойка для удочек

Световое оборудование

Охранная сигнализация+монтаж

Кассовое оборудование

Мебель кассовой зоны

Итого:

177 900

Поскольку магазин будет торговать специализированным ассортиментом, основными требованиями к продавцам-консультантам станет умение разбираться в тонкостях мира рыболовных товаров. На работу будут наняты продавцы, сами увлекающиеся рыбной ловлей, способные предметно разговаривать с покупателями. Предпочтение будет отдано кандидатам, имеющим опыт продаж в рыболовных магазинах, магазинах туризма, спорттоваров и близких по ассортименту заведений. Также при приеме на работу будут важны такие качества как вежливость, коммуникабельность, умение найти общий язык с клиентом. График работе продавцов – посменный 2/2. В качестве стимула для продавцов будет введена система оплаты труда «оклад+процент от продаж».

Таблица 3. Штатное расписание и фонд оплаты труда

При среднем чеке в 600 руб. и 25 клиентах в день, объемы выручки магазина составят около 450 000 тыс. руб., при этом чистая прибыль будет превышать 90 тыс. руб. В сезон (май-сентябрь, декабрь) размер прибыли может доходить до 170-200 тыс. руб. при оборотах в 640-730 тыс. руб.В затраты основного периода войдет переменная часть (закупки продукции) и постоянная часть. К последней можно отнести выплату заработных плат (включая отчисления – 52 тыс. руб.+ процент от продаж), арендную плату (28 тыс. руб. из расчета 1 тыс. руб.), а также ведение бухгалтерии, расходы на рекламу, транспорт, коммунальные услуги и прочее.

6.Организационный план

Этап подготовки до начала продаж планируется завершить в срок 2 месяца. Все организационные вопросы на стадии запуска и в основной период возьмет на себя индивидуальный предприниматель. В процессе работы он будет выступать в качестве директора и магазина. Он будет отвечать за организацию закупок, маркетинговое продвижение, прием и увольнение персонала. Обязанности по процессу продаж, консультированию клиентов будут за продавцами- консультантами.

7.Финансовый план

Затраты подготовительного периода включат 6 расходных позиций и составят 1 312 900 руб. (см. Табл. 4). В Приложении 1 приведены финансовые показатели на трехлетний период работы магазина. Условия, которые были учтены при расчетах: плановый объем продаж в размере 456 000 руб. в месяц (из расчета 25 средних чеков в день в размере 600 руб.), выход на плановый объем продаж к 3 месяцу работы, сезонный рост выручки в май-сентябрь и декабрь (первый год работы – до 20%, второй год работы – до 40%, третий год работы – до 60%), старт продаж – март.

Таблица 4. Инвестиционные затраты

Статья затрат

Сумма, руб.

Вложения в недвижимость

Ремонт помещения

Оборудование помещения

Закупка оборудования

Нематериальные активы

Создание сайта

Процедуры регистрации, согласования с госструктурами

Оборотные средства

Оборотные средства

Стартовое товарное наполнение

Итого:

1 312 900

8.Оценка эффективности проекта

Эффективность магазина подтверждается расчетными показателями (см. Табл. 5). Стартовые вложения при среднем потоке клиентов окупятся к 13 месяцу работы, при этом рентабельность продаж составит 10%.

Таблица 5. Показатели эффективности проекта

9.Риски и гарантии

Организация бизнеса по розничной продаже рыболовных товаров хорошо освоена, существует множество примеров построения стабильных и работающих схем. К особенностям рыболовного магазина как проекта можно отнести низкий уровень стартовых вложений и быстрый выход на окупаемость при учете нескольких факторов: удачное месторасположение, грамотно сформированный ассортимент, грамотная ценовая политика. Все эти факторы будут учтены при организации бизнеса, вследствие чего риски по открытию магазина и обеспечения рентабельности можно назвать низкими. В Табл. 6 указаны основные риски, даны меры по предотвращению.

Таблица 6. Оценка рисков проекта и мероприятия по предотвращению их наступления или их последствий

Риск

Вероятность наступления

Степень тяжести последствий

Меры по предотвращению

Низкая рентабельность магазина

Выбор проходимого места, универсального ассортимента, адекватной ценовой политики, использование рекламы, найм профессионального персонала

Снижение покупательской способности населения

Выбор в пользу дешевого и среднего ценовых сегментов, закупка наиболее ходовых товаров, работа над повышением лояльности клиентов

«Затоваривание», мертвые товарные позиции

Анализ продаж, варьирование ассортимента, скидки на непродаваемые позиции

Повышение арендной платы

Заключение долгосрочного договора аренды с фиксированной ставкой в рублях, тщательное прописывание условий оплаты

Резкий рост числа конкурентов

Пересмотр цен на позиции, имеющиеся у конкурентов, повышенное внимание сервису, удержание постоянных клиентов программами лояльности

Снижение спроса в связи с сезоном, погодными условиями

Скидки в «несезон», стимулирование продаж с помощью маркетинговых инструментов




2114 человек изучает этот бизнес сегодня.

За 30 дней этим бизнесом интересовались 144170 раз.

Калькулятор расчета прибыльности этого бизнеса

В последнее время рыбалка стала не просто хобби, а целым искусством, где каждый рыбак показывает помимо своего мастерства еще и всевозможные приспособления, упрощающие процесс ловли рыбы, и делающий его более увлекательным. С развитием рынков стали появляться множество различных рыбацких принадлежностей: крючки, удочки, спиннинги, блёсна, катушки, наживки, прикормки, эхолоты, и технические приборы для поиска рыбного места. Порой, зайдя в магазин, глаза разбегаются от количества предлагаемого товара. Любой рыбак, от аматора до профессионала, может найти то, что ему нужно. И поверьте, если рыбацкий магазин хороший, предлагает широкий выбор товаров, если его хозяин сам интересуется данной тематикой, и всегда радо поможет покупателю дельным советом, то такой бизнес может приносить очень хорошую прибыль.

Рекомендуем прочитать:

Сегодня мы с вами поговорим о том, как открыть рыболовный магазин , с чего нужно начать, и как развивать свой бизнес, чтоб стать лучшим в данном сегменте, заполучить постоянных клиентов, и ежедневно привлекать все новых и новых покупателей. Также постараемся составить детальный бизнес план рыболовного магазина, опираясь на реальные цифры и цены. Казалось бы, что сложного в открытии рыболовного магазина? Но этот бизнес имеет ряд тонкостей и особенностей, о которых мы далее и поговорим.

Как открыть рыболовный магазин: начинаем с оформления бизнеса

Если вы собрались открывать рыболовный магазин, то нужно начать с официальной регистрации предприятия, выбора системы налогообложения, и получения всевозможных свидетельств и разрешения на занятие подобного рода деятельностью. Для того, чтоб не иметь проблем с юридической составляющей бизнеса, вам нужно:

  • Зарегистрироваться как индивидуальный предприниматель (ИП). Конечно, вы можете рассмотреть вариант с открытием ООО, или же другой формы предприятия, которая позволит вести бизнес, но целесообразно для рыбацкого магазина регистрироваться именно как индивидуальный предприниматель. Это упростит ведение бухгалтерской отчетности, уменьшит налогообложение, и даст еще ряд преимуществ.
  • Открыть счет в банке. Для ведения бизнеса вы должны использовать специальный банковский счет, по которому будет идти вся отчетность перед налоговой. Нельзя использовать личные счета для финансовых операций в рамках бизнес проекта.
  • Определиться с системой налогообложения. У вас есть два варианта – общая система налогообложения, когда вы будете платить определенный процент от прибыли, либо же единый налог, когда каждый месяц платиться фиксированная сумма. Мы советуем выбирать именно единый налог, ведь это оптимальный вариант на начальных этапах.
  • Получить необходимые коды в Госкомитете по статистике
  • Найти помещение для будущего магазина, и заключить договор об его аренде. Если же вы имеете акт на право собственности помещением, то его будет достаточно.
  • Привести помещение в соответствие со всеми нормами СЭС и пожарной безопасности.
  • Заключить договор на вывоз мусора с доверенной вам территории.
Рекомендуем прочитать:

Формат рыболовного магазина и подбор необходимого помещения

Формат и дизайн будущего магазина в большей степени зависит от ваших возможностей и первоначальных инвестиций. Давайте рассмотрим несколько возможных форматов вашего рыболовного магазина:

  1. Субаренда в большом магазине. Если вы ограничены в бюджете, и не можете самостоятельно арендовать и оформлять целое помещение, то можно пойти по простому пути – арендовать десяток квадратных метров в другом магазине. Оптимальный вариант – договориться с владельцами магазинов спортивных товаров, товаров для походов и пикников, либо же с теми магазинами, которые специализируются на охоте и туризме. Целевая аудитория у вас примерно одинаковая, и есть шанс, что такой формат позволит быстрее окупить первоначальные вложения в бизнес.
  2. Открытие интернет магазина, без представительства в оффлайне. Онлайн торговля с каждым годом все более и более развивается. Сейчас многие интернет магазины по уровню прибыли и продаж существенно превышают аналоги из реального мира. Поэтому, если вы видите пути развития своего рыболовного магазина на просторах интернета, то можете открыть онлайн магазин, и продавать товары через сеть. Создание хорошего интернет магазина обойдется в 1000-1500 долларов. Также добавьте расходы на описание всех товаров, на фотографии, на развитие и продвижение ресурса. Это еще порядка 1500 долларов. Ежемесячное администрирование и обслуживание магазина потянет на 200-300 долларов. Конечно, если вы разбираетесь в тонкостях ведения интернет магазинов, то можете взять эту функцию на себя, а сэкономленные деньги пустить на рекламу. Кстати, о рекламе. Продажи в интернете – это всегда конкуренция, и чтоб ее выиграть, нужно быть на виду. А как это сделать? Правильно, через рекламу. Добавьте в статью расходов ежемесячные затраты на рекламу в сети интернет, а также на рекламу своего онлайн магазина в реальном мире.
  3. Традиционный формат рыболовного магазина предполагает аренду и обустройство отдельного помещения, либо же покупку недвижимости под конкретно заданные цели. Идеальный вариант – открытие сети фирменных рыболовных магазинов по всему городу. Но такая идея потребует очень серьезных инвестиций, детального анализа рынка, и профессионального подхода к делу.
Рекомендуем прочитать:

Также хотелось бы добавить, что мы живем в информационный век, когда интернет и компьютерные технологии доступны каждому, когда покупки в сети являются не чем-то особенным, а вполне нормальным и повседневным явлением. Поэтому, если вам по душе открытие реального магазина, в котором покупатель может пощупать товар и спросить вашего совета, то это не значит, что нужно отказываться от идеи параллельного развития онлайн версии вашего рыболовного магазина.

Выбор персонала – важная составляющая открытия рыболовного магазина

Рыболовный магазин – это не просто место, куда приходят купить что-то для рыбалки, и быстро уйти по своим делам, это своеобразный клуб по интересам. Покупателю не столько нужны новые крючки, наживки, катушки, сколько совет продавца, его рассказ о том, на что и как лучше ловить, байки о своих уловах именно на эту блесну, и о том, как он на прошлой неделе вытянул карпа весом 15 килограмм. Поэтому, продавцы должны быть с опытом, со знанием дела, они должны быть фанатами рыбалки, или, как минимум, разбираться в основах рыбной ловли. Если вы сами любите покидать спиннинг, в надежде вытащить хорошего окуня или щуку, то можете на начальных этапах выступить в качестве продавца в своем магазине. Таким образом, вы сэкономите деньги на оплате труда, да еще и сможете завести хорошие и толковые разговоры с покупателями.

Также нужно найти хорошего бухгалтера и управляющего магазином. Если роль управляющего вы тоже без особых проблем можете взять на себя, то с бухгалтерией все немного сложнее. Тут уже лучше поручить работу человеку знающему, и разбирающемуся во всех тонкостях ведения отчетности и налогового обложения.

Ассортимент рыболовного магазина

Ассортимент – это важная составляющая любого рыболовного магазина. Вы должны предложить своим покупателям абсолютно весь спектр необходимых товаров. Если человек идет к Вам в магазин, то он должен знать, что сможет купить все, что нужно для хорошей и удачной рыбалки. Среди всех товаров можно выделить три группы:

  1. Основные. К ним можно отнести рыболовные снасти, удочки, спиннинги, катушки. Продажи товаров из данной группы составляют 60% от общей прибыли магазина.
  2. Ко второй группе мы относим расходные материалы: блесна, леску, крючки, наживку, поплавки, прикормку, и так далее. На их долю припадает 30% общей прибыли.
  3. И третью группу товаров составляют сопутствующие товары: лодки, защитные костюмы, емкости, в которых хранится снаряжение, палатки, мешки спальные, книги, диски и журналы для рыбаков. Продажи данных товаров приносят 10% от прибыли магазина.
Рекомендуем прочитать:

Зная, какие товары и сколько смогут Вам приносить прибыли, вы можете сформировать примерный перечень ассортимента вашего магазина. Нужно понимать, что из первой группы товары покупаются не каждый месяц, и даже не каждый год. Поэтому, важно не только иметь постоянных покупателей, но и расширять свою клиентскую базу. Конечно, вы можете сделать упор на объемы продаж, и рассчитывать, что товары из второй группы станут основой ваших продаж. Но над этим придется очень хорошо потрудиться, чтоб достигнуть подобного результата.

В зависимости от товара, колеблется и наценка. Как правило, цена закупки и цена продажи отличается на 30-100%. К примеру, джиг-головка весом 7 грамм в закупке стоит 20 центов, а в интернет магазине ее продают уже по 70 центов. Одиннадцатиграммовый груз Drop shot оптом на базе продается за три штуки по 78 центов, а в магазине – по 3,65 доллара.

Как рекламировать и продвигать рыболовный магазин

Реклама и развитие рыболовного магазина – это исключительно ваша фантазия. Во-первых, нужно отталкиваться от реалий вашего города, проанализировав какая реклама дает максимальный эффект и результат. Можете пойти по стандартной схеме – реклама в журналах, газетах, по радио и в интернете. Конечно, это может дать свой эффект, но и затраты будут не малые. Также можете проявить смекалку и немного креатива, выбрав какие-то нестандартные, но действенные способы развитие своего бизнеса. Например, можно на базе магазина создать клуб любителей рыбалки, организовывать совместные выезды к водоемам, бесплатно поставлять членам клуба рыбацкие журналы, видео, давать свежую информацию о рыбных местах, и предоставлять скидки на покупки в вашем магазине. Способов рекламы рыбацкого магазина множество, и Вам лишь нужно выбрать оптимальный.

Начальные инвестиции и окупаемость рыболовного магазина

Как всегда, мы предоставляем примерный расчет начальных инвестиций в бизнес. Конечно, эти цифры могут меняться в зависимости от вашего региона, экономической ситуации в стране на момент открытия рыболовного магазина, от цен на недвижимость и еще ряда факторов, которые нельзя предсказать со 100% уверенностью. Мы можем лишь предоставить примерные расчеты по вложениям и окупаемости, опираясь на которые, вы сделаете выводы относительно необходимости начала данного бизнеса.

Рекомендуем прочитать:

Итак, в обязательном порядке вам потребуются средства на:

  • Аренда помещения – от 1000 до 2000 долларов в месяц. Если у вас в собственности есть подходящая недвижимость, то это существенно упрощает ситуацию.
  • Оплата работы персонала – от 2000 долларов. Как мы писали ранее, на начальных этапах вы можете самостоятельно работать и продавцом, и управляющим магазина. А бухгалтера брать не на ставку, а платить лишь за проделанную работу в конце месяца. В таком случае, затраты на заработную плату не превысят 200 долларов.
  • Закупка начальной партии товара – от 10.000 до 15.000 долларов.
  • Торговое оборудование и ремонт помещения – 3-6 тысяч долларов
  • Оформление документов и получение всех разрешений – порядка 200 долларов
  • Ежемесячные коммунальные платежи – 200-300 долларов
  • Затраты на рекламу – 1500 долларов.

Общие инвестиции будут колебаться в районе 20-25 тысяч долларов. При хорошем раскладе, рыболовный магазин окупится менее чем за год.

И когда статья уже была написана и готовилась к опубликованию, нам повезло пообщаться с человеком, который имеет сеть рыболовных магазинов в крупном городе миллионике. Он дал несколько советов, и попросил опубликовать их для наших читателей.

«Не стройте себе иллюзий, что рыболовный магазин – это простой бизнес. В вашей статье вы говорите об 10-15 тысяч долларов на закупку товара. Скажу честно, что этот товар поместиться в магазинчике размером в 20 квадратных метров. Если вы хотите открыть рыболовный магазин, и создать в нем конкурентный ассортимент, то рассчитывайте потратить не менее 1 миллиона рублей на закупку начальной партии товаров. Конечно, если вашей целью является открытие очередной «забегаловки» с дешевым китайским барахлом, то можно вложиться и в 100.000 рублей. Вот у меня, например, сейчас в закупке на 350 тысяч товара. Вроде сумма приличная, а товаров то не много. Вся проблема в том, что купили мы, скажем, крючки на 5000 рублей, 10 видов, сумма денег потрачена, а на витрине добавится всего 10 пачек с крючками, считай, что ты займешь место равное трем пачкам сигарет. Когда дело доходит до подсчетов, то диву даешься, как такие маленькие вещи могут так дорого стоить.

Главная проблема в торговле рыболовными товарами – это поставщики. Их не так уж и много, но все они имеют свои розничные магазины, нарушая при этом основное правило здоровой конкуренции. В чем проблема, спросите вы? Да в том, что поставщики имеют огромные скидки на товары, так как берут их крупным оптом у производителя, а нам продают с хорошей накруткой. Понятное дело, что в их розничных магазинах цены на товар чуть высшее тех, по которым они предлагают их нам. В таких условиях невозможно составить реальную конкуренцию. Если продавать по их ценам, то будем работать в минус, если же ставить приемлемые для нас, то клиент просто уйдет к конкурентам. Дилемма. По поводу наценок — есть возможность накруток до 100% на неходовых товарах, на очень популярные товары наценки примерно 40%.

Рекомендуем прочитать:

Казалось бы, неплохая накрутка в 40%, чего жаловаться. Но давайте реально смотреть на вещи. Допустим, вы закупили товара на 50 тысяч рублей. При этом заплатили за доставку 1000, заплатили за бензин, чтоб весь товар привезти от склада в магазин, заплатили за перевод денег поставщику, ведь находится он не в вашем городе, а если и в вашем, то цены будут на порядок выше. В среднем выходит, только получив товар, мы потратили уже не менее 3000 рублей. Если вы смотрите криминальные сводки, то должны знать, что без остатков продаются только наркотики. Забудьте об идеальном варианте, когда все закупленное вами быстро и полностью разойдется. Что-то обязательно останется, и это уже минус. Но представим идеальный вариант, вы накрутили 50%, и все продалось. Чистая прибыль составила 25 тысяч рублей, из которых нужно вычесть 3000 потраченных на доставку, также отнимите аренду помещения, коммунальные платежи, налоги, заработную плату. И что получается? Как в том анекдоте, если зарплату мереть кучками, то у меня ямка.

Да, рыболовный магазин может приносить прибыль, но для этого нужен хороший оборот. Подобная бизнес идея просто бесперспективна для маленького города. Конечно, можете рискнуть, но с уверенность в 99% могу сказать, что ваш риск не оправдает надежд».

Примерно пятая часть всех мужчин, живущих в России, в качестве своего хобби называет рыбалку. Это увлечение вполне может стать сферой деятельности успешного бизнес-проекта. Для этого достаточно открыть рыболовный магазин. Подобное предприятие требует глубокой личной заинтересованности и способно обеспечить достаточно высокую прибыль.

Специфика направления

Продажа рыболовных принадлежностей имеет ряд уникальных особенностей, что отличает подобного рода бизнес от других торговых предприятий:

  • Ловля рыбы требует специфических знаний и опыта. Только человек, страстно увлеченный рыбалкой, может адекватно ориентироваться в огромном разнообразии снастей, расходных материалов и сопутствующих товаров. Если личного опыта нет, можно привлечь к участию в проекте консультанта, поручив ему формировать ассортимент, что увеличит издержки, но в противном случае осваивать этот бизнес не имеет смысла;
  • Ловля рыбы носит сезонный характер. Для зимней и летней рыбалки требуется разный инвентарь, поэтому нужно периодически менять ассортимент товаров в соответствии с приближающимся временем года;
  • Потенциальные покупатели сами охотно расскажут, какая именно продукция им нужна. Эти полезные для бизнеса сведения можно почерпнуть на местных форумах о рыбалке или в сообществах в социальных сетях;
  • Магазин рыболовных товаров должен единовременно и полностью удовлетворять текущие потребности местного покупателя. Рыбаки предпочитают покупать все необходимое в одном месте;
  • Многие рыболовные принадлежности очень компактны. Товар стоимостью несколько тысяч рублей вполне может уместиться в 1-2 небольших коробках. Для формирования действительно богатого ассортимента торгового предприятия нужны большие суммы денег;
  • Всевозможные приспособления для рыбалки и сопутствующие товары не являются предметами первой необходимости. Некоторые из них, причем самые дорогостоящие, имеют продолжительный срок службы и приобретаются раз в несколько лет, когда старое снаряжение ломается. Самые дешевые товары покупаются значительно чаще, но не способны обеспечить достаточную и не должны быть основой ассортимента. В связи с этим ключевое значение приобретает оценка емкости местного рынка.

Расчет емкости рынка

Для расчета количества потенциальных покупателей может использоваться следующая формула:

Численность населения х Доля мужчин (среднее значение по стране - 0,48) х 20 % (примерная доля людей, увлекающихся рыбалкой)

Для города с населением 500 000 человек количество потенциальных покупателей составит:

500 000 человек х 0,48 х 20 % = 48 000 человек.

Рассчитать емкость рынка сложно, поскольку весь ассортимент товаров для рыбалки существенно варьируется по цене. В связи с этим при решении практических задач бизнеса нужно ориентироваться на примерные значения количества потенциальных покупателей, суммы среднего чека и другие местные особенности.

Сумма минимальной покупки может равняться примерно 50 рублям (1-2 крючка или небольшое количество живой приманки), а максимальной - достигать нескольких сотен тысяч рублей (например, если приобрести резиновую лодку и подвесной мотор). В то же время цена универсального спиннингового удилища среднего качества составляет около 5000 рублей.

На доход предприятия оказывает влияние и покупательная способность местного населения. В богатых регионах востребованы товары премиум-сегмента, тогда как в бедных рыбаки могут себе позволить лишь минимально необходимый инвентарь, а часть снаряжения изготавливают самостоятельно. Также на предпочтения покупателей оказывает влияние местная водная фауна. Для ловли определенных видов рыб нужны специальные снасти.

Выработка стратегии бизнеса (бизнес-план)

Перед тем как открыть рыболовный магазин, нужно досконально изучить местные условия. Проще всего структурировать информацию, оформив бизнес-план. Этот документ должен давать четкие и развернутые ответы на следующие вопросы:

  1. Какие цели и задачи преследует предприятие? Открытие рыболовного магазина может стать основным источником заработка или экспериментальным направлением для уже существующего бизнеса.
  2. Каковы наиболее перспективные тенденции развития отрасли? Ловля рыбы - консервативное увлечение. Снасти, использовавшиеся примерно 100 лет тому назад, принципиально мало чем отличаются от современных аналогов. Однако не нужно думать, что индустрия стоит на месте и не расширять ассортимент. Внедряются более легкие и прочные материалы. Развиваются сопутствующие направления, которые делают сам процесс рыбалки в целом более комфортным, к примеру, разрабатываются устройства, позволяющие определить расположение рыбных стай, и специальная одежда. Даже если покупатель может себе позволить только дешевый товар, он по достоинству оценит, что ему предлагают современную и качественную продукцию.
  3. Какова емкость местного рынка и количество потенциальных покупателей? Рыболовный магазин как бизнес должен приносить прибыль. Стабильный доход маловероятен в небольших населенных пунктах с низким уровнем жизни и расположенных далеко от природных водоемов.
  4. Каковы позиции конкурентов? Для бизнеса идеально монопольное положение на местном рынке, но на практике такие условия складываются редко. Если в населенном пункте уже работает один или несколько торговых точек со сходным ассортиментом, нужно оценить потенциально доступную долю рынка, а также проанализировать слабые стороны конкурентов. В тех случаях, когда наблюдается явный избыток предложения, стабильную прибыль может принести лишь полностью уникальный бизнес-проект, например, эксклюзивная продажа товаров премиум-сегмента или продукции известного производителя - лидера отрасли.
  5. Каковы будущие перспективы проекта? Как и любой бизнес, рыболовный магазин нуждается в постепенном развитии. Для небольшого проекта перспективными направлениями являются расширение торговых площадей, ассортимента продукции, освоение смежных областей (продажа товаров для туризма, охоты, активного отдыха). При создании более крупных предприятий уже на ранних стадиях нужно проанализировать перспективы расширения торговой сети - открытия новых филиалов в других районах города или ближайших населенных пунктах. В этом случае необходимо с самого начала формировать хорошо узнаваемый индивидуальный стиль компании.
  6. Каковы риски и стратегии выхода из бизнеса? Нужно заранее предугадать возможные трудности и оставить пути к отступлению. Так, если в городе уже работают аналогичные торговые точки, но не приносят высокой прибыли, существует вероятность, что местному населению не очень интересна рыбалка или же конкуренты избрали принципиально неверную стратегию. В этом случае можно попробовать открыть небольшую торговую точку с максимально востребованным ассортиментом товаров. Если по прошествии 6-8 месяцев перспективы бизнеса по-прежнему останутся неясными, закрытие предприятия повлечет минимальные убытки.